小编想要跟大家分享的是,富含钙和维生素D的食物特别有助于提高骨密度。
当我们考虑骨骼时,这些是最着名的营养素,但其他一些也起着重要作用,包括维生素C、钾和镁。这就是为什么任何适合预防骨质流失的饮食应该很平衡,并含有大量的新鲜水果和蔬菜以及蛋白质。
所以小编将分别为大家讲解7种预防和控制骨质疏松症的超级食物。
重要的是要认真对待骨质疏松症,因为虽然它的症状是无痛的,但结果是更高的骨折风险,需要很长时间才能愈合,并且可能使您容易受到全身性感染。
但不要担心,这些都是优质的食物。
你能猜出是哪7种食物吗?请继续阅读以获得有关保护骨骼健康的饮食知识,让我们开始吧!
1、绿色蔬菜
小编觉得,大家可能会倾向于认为乳制品是钙的唯一来源,但实际上它可以在许多不同的蔬菜中找到。例如羽衣甘蓝、大白菜和小白菜等绿叶蔬菜含钙量高。
但那还不是全部。它们还含有大量的维生素K,已知可以进一步降低患骨质疏松症的风险。
2.土豆
鲜为人知的钙和维生素D,但对骨骼健康仍然至关重要的是镁和钾。更重要的是,这些营养素都可以共同保护你的骨骼。缺乏镁可以减少维生素D的平衡。另一方面,钾可以中和体内的酸,否则会从骨骼中溢出钙。
土豆是镁和钾的丰富来源,一定要烘烤或煮沸,而不是用油炸它们,才可以保持健康价值。
3.柑橘类水果
每个人都知道柑橘类水果是维生素C的极好来源。但你可能没有意识到维生素C在预防骨质流失方面起着重要作用。这是因为维生素C是胶原蛋白发育所必需的,胶原蛋白是骨骼和软骨的纤维部分。
研究表明补充维生素C对于保持男性骨密度更有效。但不要因为你是女性而停止吃柑橘。维生素C对许多事物至关重要,包括光滑和年轻的皮肤。只需一个葡萄柚或橙子就可以提供一整天的所需。
4. 鱼
许多品种的富含脂肪的鱼提供了大量的维生素D,以帮助您的身体使用钙。鱼还含有ω-3脂肪酸,除了骨骼健康外,还可以支持您的关节和心血管健康。
特别是三文鱼是钾的重要来源,罐装鲑鱼也含有钙。钙的原因是小而柔软的骨头与肉一起包装。沙丁鱼也是如此。你甚至都不会注意到骨头,但如果这个想法困扰你,吃鲑鱼片,罐装或新鲜鲭鱼和金枪鱼仍然很棒。
5.杏仁
杏仁不仅富含钙和钾,而且功能多样,易于包含在饮食中。它们可以被少数人吃掉作为零食,切碎和烘烤作为沙拉的脆脆打顶,或者用少许盐压碎,以便在全谷物面包上涂上美味的坚果黄油。
杏仁含有相当数量的脂肪,但这不应该是一个巨大的担忧,因为你不需要吃很多脂肪来获得营养。
6.糖蜜
尽可能经常用其他甜味剂代替精制白糖是一个很好的政策。由于许多原因,糖是当今公共卫生面临的最大威胁之一。当谈到骨质疏松症时,我们知道糖会削弱你的骨骼。
另一方面,糖蜜是一种含有钙的天然甜味剂。尝试在烘焙中代替糖蜜,并将其搅拌成酸奶,燕麦片或冰沙。
7.强化食品
植物性牛奶,橙汁,谷物和面包经常含有额外的钙和维生素D.所以,即使你不喜欢乳制品或纯素食,你仍然可以获得足够的能量维生素组合,这应该是您建立和维持骨密度的起点。
在冬季,当你没有到外面晒太阳时,最好购买更多的强化食品。人们常常缺乏维生素D,身体在阳光的作用下合成,当日子较短而且太冷而不能在户外度过很多时间。您可能还会发现,您依赖的新鲜绿叶蔬菜在冬季并不容易获得。
结论
您的骨骼结构使您的身体的每个其他部分都可以保持在正确的位置并完成其工作。骨质疏松症会大大削弱骨骼并且是一种危险的疾病,不是因为它本身是痛苦的或致命的,而是因为它削弱了你身体的基础。骨量和密度的损失意味着即使轻微的撞击或瘀伤,您的框架部分也可能会骨折。
幸运的是,饮食可以大大有助于保存甚至修复骨质流失。当您达到50岁时,请告诉您的医生您的骨质疏松症风险因素。但即使在此之前,也要开始在您的饮食中添加更多这些对骨骼友好的食物。保持骨骼强壮,避免骨质疏松症是一项终身工作。
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