1、杏仁
这些美味的食物为您提供维生素E和维生素B2,它可以保护您的心脏,有助于抑制抑郁症,帮助将食物转化为能量,调节您的新陈代谢并促进生长。
杏仁是改善健康的优质坚果,它们有助于减少腹部脂肪。
2、芝麻籽
芝麻种子不仅可以作为您的美味零食,它们也非常适合为您提供钙和铁,这对于骨骼、牙齿以及为身体输送氧气的红细胞都至关重要。
它们也是维生素B的重要来源。芝麻种子非常适合成长中的儿童、育龄妇女、想要提高钙水平的人以及任何却铁的人。
被广泛用于面包、粥、点心、烧饼等食品中。
3、大麻种子
大麻种子作为叶酸的极好来源(这不是毒品哦)
想要怀孕的女性食用大麻种子,可以确保她们的叶酸水平足够高,因为这将确保宝宝的健康。
然而,大麻种子也是维生素A、维生素K(用于血液凝固)、磷(用于强壮的骨骼和牙齿)和不饱和脂肪的来源。
4、藜麦
这种美味的谷物经常用于沙拉和粥。它富含锰,有助于产生骨骼和结缔组织。
因此,它对于成长中的孩子,经历过运动损伤的人以及面临骨密度问题的人来说非常有用。锰还有助于大脑和神经功能、钙的吸收、激素的调节和自由基的产生。
5、葵花籽
向日葵种子是维生素E、镁、维生素B1和硒的重要来源。
它们是一种抗氧化剂,有助于保护您免受自由基的侵害,否则自由基会破坏细胞膜或脑细胞。并为建造新细胞提供营养。
它们是脂肪的极好来源。它们的镁含量有助于镇静神经系统,能够协助DNA修复。
6、亚麻种子
亚麻籽有助于改善消化,增强骨骼,提供铁和钙。它们有助于减少对糖的渴望,并有助于促进大脑健康。亚麻籽很适合沙拉,或者作为酸奶的美味搭档。
7、黑核桃
黑核桃是你可以吃的最健康的坚果之一。你可以生吃它们,或者在烹饪中使用它们。它们促进心脏健康并改善血液循环。
它们是Omega 3和6油的重要来源,可促进大脑功能,也是促进生殖健康的好方法。
8、开心果
这种美味,略带咸味的坚果是维生素B6的极好来源。
维生素B6可帮助您维持新陈代谢,协助睡眠,协助神经功能和肝脏功能,促进皮肤健康和视力。
9、南瓜子
南瓜籽是蛋白质和脂肪的极好来源。
它们也是铁、锰、镁、钾和铜的良好来源。它们也是锌的极好来源。
10、石榴籽
石榴籽是完美的零食。它们可以增加能量但释放糖分缓慢。
它们也是一种很好的维生素,可以提供维生素C、K、叶酸和钾。
它们的纤维含量很高,据说可以提高记忆力。
11、雪松坚果
雪松坚果通常用于香蒜酱。它们是氨基酸的重要来源,为儿童、青少年和孕妇提供了极好的营养来源。
它们还含有镁、锰、锌和铜。加入沙拉中,尽情享用美味佳肴吧。
12、奇亚籽
奇亚籽促进血液和骨骼健康,是一种极好的营养来源。它们含有Omega 3精油,可保持大脑健康,富含铁和钙。
它们也是维生素B的极好来源。
所有九种氨基酸都存在于种子中,它们的蛋白质含量非常高。
13、巴西坚果
这些美味的肉质坚果是优质脂肪、B族维生素、蛋白质、镁、锰、钾和所有氨基酸的绝佳来源。
此外,巴西坚果是硒的极好来源,有助于对抗炎症。
它们很美味,最好生吃。
14、松子
经常食用松子是获取所有氨基酸的首选;它们也是维生素A、B和E.的重要来源。
松子经常被烘烤并去壳添加到沙拉、意大利面和汤中。有些人对松子过敏,所以要注意,特别是家里来客人时,要问明对方是否对松子过敏,以免引起对方不适症状。
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