当我们慢慢长大成人,忙着事业,忙着组建自己的家庭时,往往会忽视父母的诉求。导致父母宁愿相信一篇10万+的所谓健康知识科普的文章,相信各种提高免疫力的偏方,也不愿意来询问我这个学过营养知识的女儿。
认识到错误以后,我开始主动与父母聊健康问题,为他们制定了科学营养的食谱。与朋友沟通这一现象以后,发现他也有同样的苦恼,现在老年人因为缺乏网络内容鉴别能力,很容易相信那些错误内容。为了帮助每一个关心父母的子女,决定用我所了解的知识,来跟大家分享老年人增强免疫力吃什么比较好。
一、食养食补,提高重视
在我们还是幼童时,父母威逼利诱,只为让我们多吃几口青菜,保证营养均衡。如今,轮到我们照顾父母了,也要像父母当年一样,注意营养搭配,让父母'吃好'。父母爱吃素食,但是适当的荤素搭配其实才更有利于提高免疫力,我们可以为父母准备一些易咀嚼的荤菜,保证摄入的营养全面、充足。还要注意尽量做到饮食清淡,食物确保细、软,督促父母少量多次地喝水。
除了多吃新鲜的蔬菜水果,也可以鼓励父母多吃全谷物和薯类食物,还要注意不能只吃某一类食物。都说父母年纪越大越像小孩,也会挑食、闹脾气,但为了他们的健康,只好与他们斗智斗勇。我现在每天都要拿'不吃完不准跳广场舞'作为威胁,确保父母吃到一个鸡蛋、喝够300-400ml的奶、吃足50g的豆制品和150g的鱼虾肉类,这些食物可以给他们提供机体所需的营养。
二、正常三餐,适当加餐
当父母的肠胃功能开始衰退,我是不建议一顿吃太多的,吃得多不等于吸收得多,甚至还会适得其反。少食多餐是不错的选择,三餐按照营养搭配吃到7、8分抱,在正餐之间再搭配吃一些、酸奶、花生、核桃、鸡蛋、水果等食材,既避免了消化问题,又能确保每日摄入的营养能满足机体消耗的需求,增强他们的免疫力。
三、谨遵医嘱,合理补充营养
我父母从很早开始就患有高血压、高血糖,因此在饮食上我也会充分重视医生的嘱咐,根据医生的建议来搭配三餐和加餐的营养摄入。在医生的建议下,还为父母购买了维生素和矿物质补充剂,两者相互补充就能更好的解决增强免疫力吃什么的问题。特别是复合型营养素,就像拥有科学配比的善存多维元素就能够比单剂维生素更有效的改善免疫力低下的表现, 能够很好的帮助人体补充维生素C、维生素A、B族维生素及铁、锌等微量元素,预防慢性疾病并促进成人健康。而且科学的营养配比也能更加全面和高效的补充人体机能所需的营养。
综上所述,我们不难看出,想要解决老年人增强免疫力吃什么的问题,关键还是在于用心,为父母制定了营养膳食后,也要努力做到监督、督促,保证父母膳食的营养均衡,让父母更加健康。
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