中医小讲堂
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桑枝
主持人:上期节目我们讲了桑叶和桑芽,不知大家有没有回去品尝下。现在又到了桑葚上市的季节。所以说啊,桑树一身都是宝。不仅如此,听药师们说,桑枝也可以入药,并且还分成了桑枝与老桑枝2种,我们请广东省中医院的龚又明中药师给大家解释解释。
龚又明:各位听众朋友大家好,我是广东省中医院龚又明中药师,下面我就来和大家分享下桑枝和老桑枝的一些知识。
刚才主持人也说到了,桑树一身都是宝。但是桑枝和老桑枝这二位,平时出镜率不是很高。其实我国古代很早就开始使用桑枝了。宋代的苏颂,整理编撰了一部集历代药物学著作和中国药物普查之大成的《本草图经》,里面就详细记录了桑枝在之前历代的应用。《本草图经》里面是这么描述桑枝的:'疗遍体风痒干燥,脚气风气,四肢拘挛,上气,眼晕,肺气嗽,消食;利小便,兼疗口干。'后来桑枝的应用越来越广泛,到了近代,《岭南采药录》记载桑枝:'能去骨节风疾,治老年鹤膝风。'建国以后,桑枝这味药被正式收录入《中国药典》,成为了“正规军”。
《中国药典》记载桑枝为桑科植物桑的干燥嫩枝。春末夏初采收,去叶,晒干,或趁鲜切片,晒干。桑枝味微苦,性平。归肝经。功能祛风湿,利关节。用于风湿痹病,肩臂、关节酸痛麻木。大家要注意,中药中的桑枝,都是使用桑树的嫩枝。但在岭南地区民间,还常常有一种叫老桑枝的药材,一般是采摘的桑树的比较老的枝条,树干甚至根头等部位,岭南民间常常用老桑枝、过江龙等药材泡酒或者煲药服用,用来治疗关节疼痛。
那么桑枝和老桑枝有什么不一样呢?我们走访了一些民间老药工和一些资深医生,他们认为桑枝除了祛风湿,利关节,还有行气利水的作用,而老桑枝主要侧重于祛风湿和止痛。老桑枝也可以做药膳,用老桑枝、老母鸡、少许瘦肉,加点姜片红枣,煲个鸡汤,对风湿骨痛还是很有好处的,有需要的朋友可以试试。
好了今天的节目就到这里,我们下期再会!
广东省中医院中药师
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责任编辑:宋莉萍
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