中医小讲堂
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主持人:7月正是灯笼果采摘上市的时间,黄黄的灯笼果酸甜可口不少女生都爱吃。但大家知不知,黄灯笼的姐妹,在秋天才采收的红灯笼比她更厉害,不但可以酿酒、做果酱,它还是中药红姑娘的“真身”。本期的《芳草百味》请来广东省中医院药学部的陈燕霞中药师同大家讲下红姑娘。
陈燕霞:红菇娘学名为锦灯笼,是茄科植物酸浆的干燥宿萼或带果实的宿萼。别名有挂金灯、灯笼果、天泡果等。果实成熟以后颜色鲜红,等变为橙红色时采收干燥,宿萼味苦,果实味甘、微酸。
锦灯笼其性寒,味苦。归肺经。具有清热解毒,利咽化痰,利尿通淋的功效。内服用于咽痛音哑,痰热咳嗽,小便不利,热淋涩痛;外治天疱疮,湿疹。
锦灯笼富含有多种化学成分,现代药理学研究表明锦灯笼具有抗肿瘤、抗炎、抗菌 、抗氧化、利尿、降血糖及降血脂等作用。
锦灯笼还具有极高的营养价值和食用价值,果实中含有丰富的矿物元素、氨基酸和维生素,在秋天果实成熟的时候锦灯笼是北方老百姓常吃的水果,也可用于做水果罐头、酿果酒、果汁等。
除了锦灯笼,我们还经常见到一些也叫灯笼果的植物,比如姑娘果,苦蘵[zhī]等,这些跟锦灯笼有什么异同呢?灯笼果这个名字,是由于果实上的宿萼似灯笼而得名,可以说灯笼果是他们的别名,姑娘果、苦蘵也是属于茄科酸浆属的植物,姑娘果属食用酸浆,其果实及宿萼成熟后为黄色,味甘甜;苦蘵是一种和酸浆特别相似的植物,一般作为药用植物栽种,其果实及宿萼成熟后为绿色且味极苦。
最后,值得注意的是,锦灯笼性寒,凡脾虚泄泻、痰湿盛者及孕妇忌用。
今天的节目就到这里,我们下期再见。
陈燕霞
广东省中医院中药师
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