《苕溪诗帖》，宋哲宗元祐三年（1088年）米芾38岁作，故宫博物院藏。
《苕溪诗帖》如风樯阵马，沉着痛快，与《蜀素帖》并称米书“双璧”，影响巨大。
“风樯阵马”指行笔速度快，“沉着痛快”指运笔停的住，放的开。
米芾自称运笔“八面出锋”，极尽笔法百态。早于《蜀素帖》一个月书写的《苕溪诗帖》，便是米芾“八面用锋”的杰出之作。此帖结体构思精巧、气韵潇洒舒畅，较为全面地展示了米芾行书的高超技巧与纵逸神韵。
此卷中锋直下，浓纤兼出，落笔迅疾，纵横恣肆。尤其运锋，正、侧、藏、露变化丰富，点画波折过渡连贯，提按起伏自然超逸，毫无雕琢之痕迹。
其结体舒畅，中宫微敛，保持了重心的平衡。同时长画纵横，舒展自如，富抑扬起伏变化。通篇字体微向左倾，多攲侧之势，于险劲中求平夷。全卷书风真率自然，痛快淋漓，变化有致，逸趣盎然，反映了米芾中年书的典型面貌。
全卷书风真率自然，痛快淋漓，变化有致，逸趣盎然，反映了米芾中年书法的典型面貌。吴其贞《书画记》评此帖曰：“运笔潇洒，结构舒畅，盖教颜鲁公化公者。”道出了此书宗法颜真卿又自出新意的艺术特色。
以上是米芾书风的大体风貌，具体来讲:
首先，米芾对点画、结构、用笔有他独到的见解:“稳不俗、险不怪、老不枯、润不肥”。即要在变化中达到统一，把裹与藏、肥与瘦、疏与密、简与繁等对立因素融合起来，也就是“骨筋、皮肉、脂泽、风神俱全，犹如一佳士也”。章法上，重视整体气韵，兼顾细节的完美，成竹在胸，书写过程中随机生发，匠心独运。
其次，米芾的用笔特点，主要是善于在正侧、偃仰、向背、转折、顿挫中形成飘逸超迈的气势、沉着痛快的风格。字的起笔往往颇重，到中间稍轻，遇到转折时提笔侧锋直转而下。捺笔的变化也很多，下笔的着重点有时在起笔，有时在落笔，有时却在一笔的中间，对于较长的横画还有一波三折，勾也富有特色。
最后，米芾的书法中常有侧倾的体势，欲左先右，欲扬先抑，都是为了增加跌宕跳跃的风姿、骏快飞扬的神气。以几十年集古字的浑厚功底作前提，故而出于天真自然，绝不矫揉造作。学米芾者，即使近水楼台者也不免有失狂野。宋、元以来，论米芾法书，可区分为两种态度：一种是褒而不贬，推崇甚高；一种是有褒有贬，而褒的成分居多。持第一种态度的，可以苏轼为代表。
翻检史料，充分证明，“宋四家”中，在人品、学问、功业上米芾和苏轼、黄庭坚、蔡襄确实没在一个层面上。苏轼、蔡襄是人不怪字也不怪，黄庭坚是人不怪字怪，米芾是人怪字不怪。苏轼、黄庭坚、蔡襄不但书法高妙，也以此自雄，而且他们都有事功和文学。而米芾无论是在政治作为还是政治态度上都乏善可陈，不过他也无所谓，他在乎的是书法、绘画，大概是因蔡京的推荐，他晚年得到宋徽宗赏识，先后担任书学博士、书画学博士，这个官职应该是最适合他的。米芾把书法、绘画等文艺作为自己的安身立命之地，他在《画史》一书中说：“杜甫诗谓薛少保‘惜哉功名迕，但见书画传’，甫老儒，汲汲于功名，岂不知固有时命，殆是平生寂寥所慕。嗟乎五王之功业，寻为女子笑；而少保之笔精墨妙摹印亦广，石泐则重刻，绢破则重补，又假以行者，何可数也。然则才子鉴士宝钿瑞锦、缫袭数十以为珍玩。回视五王之炜炜，皆糠秕埃坷，奚足道哉！虽孺子知其不逮少保远甚明白。”这里的薛少保是唐代初年与欧阳询、虞世南、褚遂良并称楷书四大家的薛稷，五王则指在武则天统治末年发动政变恢复李唐王室而被封王的张柬之等五人，米芾嘲笑了所谓“诗圣”杜甫的那种功名心、臣民意识，米芾能说这样的话，说明他绝不“癫”，也绝不“痴”，他的精神境界在苏轼、黄庭坚、蔡襄之上，千载之下，凛凛尤有余烈。
米芾一生在书法上全力以赴，且自视甚高，一心一意追求博览百家自成一体，他曾自述说：“壮岁未能立家，人谓吾书为集古字，盖取诸长处总而成之。既老，始是成家。人见之不知何为祖也。”（《海岳名言》）米芾传世有一帖较为详细地叙述了他的学书经历：“余初学，先写壁颜，七八岁也，字至大一幅写简不成。见柳而慕紧结，乃学柳《金刚经》，久之知出于欧，乃学欧，久之如印板排算，乃慕褚而学最久。又慕段季，转折肥美，八面皆全，久之觉段全绎展《兰亭》，遂并看法帖，入晋魏平淡，弃钟方而师师宜官，《刘宽碑》是也。篆便爱《诅楚》、《石鼓文》，又悟竹简以竹聿行漆，而鼎铭妙古老焉。其书壁以沈传师为主，小字大不取也、大不取也。”米芾的一生基本上就是专业研究书法、绘画，书法成就主要在行书上，楷书、草书成就不大，篆书、隶书偶一为之也无精彩。
董其昌曾说：“吾尝评米字，以为宋朝第一，毕竟出于东坡之上。即米颠书自率更得之，晚年一变，有冰寒于水之奇。”实为过誉之语。
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