家长关于孩子营养问题，咨询最多的话题是孩子厌食挑食的问题，这是令众多父母十分头痛，许多幼儿面对父母精心烹制的菜肴毫无兴趣，而对冰淇淋、果汁、饼干、糖果零食却需求无度。那么到底是什么原因导致了小孩的厌食呢？父母又该如何去纠正和治疗呢？
1、身体疾病
消化道局部或全身性疾病引起的食欲不振。
如患急性胃肠炎时，胃肠运动紊乱，消化酶分泌减少，产生食欲减退。
全身感染性疾病，如感冒、肺炎、败血症等。
维生素B缺乏时，胃酸分泌少，胃肠运动减弱。
甲状腺功能低下(如小儿克汀病)，全身基础代谢减低、胃肠道运动变弱。
肾脏疾病引起消化道水肿、肾上腺皮质功能不全引起体内钾过多、心力衰竭时消化道淤血。
小儿贫血、营养不良时。
某些中枢神经系统疾病，如大脑炎、脑膜炎、脑肿启、脑外伤等也可以引起食欲消失或减退。
疾病可影响食欲，而以下两种情况更为常见些。
2、精神饮食
可因过于紧张、焦虑、惧恐、干扰和情绪剧烈变化等精神因素而影响食物中枢的活动，造成食欲减退。
如：常独自一人让孩子先吃，不与家人一起进食；
用各种许诺诱惑小儿进食或者用玩具逗小儿进食，降低了进食兴趣；
孩子进食时，边吃边看电视或画册，抑制消化液的分泌，影响消化功能；
孩子拒食时，家长强迫其进食，或用威胁的口吻及方式强迫喂养，使孩子十分反感，造成孩子没有正常饥饿感，不能引起食欲；
父母在餐桌上斥责、打骂孩子。
3、喂养不当
过量给孩子吃自认为高营养的食物，不注意变换食品花样，忽视了食物的多样化，造成饮食结构不合理；
让孩子乱吃零食，特别是在饭前让孩子吃冰淇淋、巧克力等零食，使孩子食欲下降；
辅食添加时过快过多，对孩子喜欢食物不限量满足，导致“饮食自倍，脾胃乃伤”的情况发生。
二、应对方案
如上所述，不良的饮食习惯，是引起厌食的主要原因之一，故养成良好的饮食习惯非常重要。孩子健康成长，需要家长做一些调整：
1、孩子在自行进食时，父母不要训斥孩子或包办代替，更不要采用强制手段；不在饭桌上训斥孩子，营造舒适的就餐环境。
2、吃饭定时定量，少吃零食，尽量提供孩子爱吃的色、香、味俱全的食物，注意营养平衡；家长本身以身作则，不偏食挑食，合理安排膳食。
3、让孩子适当参加体育活动，增加热量消耗，以促进食欲。
4、当孩子饭量增加、饮食态度改善时，适当给予孩子鼓励和奖赏。
孩子是否拥有一个良好的生长发育过程与家长的教养是分不开的，家长在教育孩子的同时，也需讲究方式和方法，不简单粗暴和惰性地世袭“家风”，能够给新家庭注入新活力和健康育儿理念。育儿过程何尝不是家长自我成长的过程。
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