谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。
同时也是播种移苗的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨三候
中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”
是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
春季是最适合养生的季节，无论是早春还是现在的晚春，作为春季的最后一个节气，谷雨养生有着事半功倍的效果。
今天，小编就带着大家从古诗的记载中，看看古人如何在谷雨节气养生的。
活到89岁高龄的乾隆爷，绝对是历代皇帝中的最佳劳模之一，谷雨时节不仅亲自采茶，还在采茶后作诗，这诗不仅记录了自己的活动、反应了广大劳动群众在谷雨时节采茶的生活经济状况还以一个帝王的一种情怀。原诗较长，本文章只是截取片断，即使这四句诗，读完之后还是让人感叹，乾隆爷简直就是天生做帝王的料呀！
身为“扬州八卦”之一的郑板桥，想必他的那首“咬定青山不放松， 立根原在破岩中。千磨万击还坚劲， 任尔东西南北风。”的《竹石》都曾激励过无数人儿时幼小的心灵。虽然郑板桥一生的仕途不是特别顺利，可是私底下的郑板桥绝对是打不死的小强和文艺男青年。谷雨时节，泡杯香茗茶养生，客人来了再加点松萝，你说美不美？
清 郑板桥《七言诗》
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
说起王恽大家可能不太熟悉，名气既比不上乾隆爷，才气也不如郑板桥。可在政治上绝对是难得的臣子。他最大的特色是：直言敢谏。和《人民的名义》中的侯亮平相比，简直有过之而无不及。其实，这样的人私下的生活是很小资的。谷雨时节，约上朋友赏花，何尝不是一种养生呢？
木兰花慢 谷雨日，
王君德昂约牡丹之会，某以事夺，北来祁阳道中，偶得此词以寄 元 王恽
问东城春色，正谷雨，牡丹期。想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬。
罗袜凌波微步，玉盘承露低垂。春风百匝绣罗围。看到彩云飞。甚着意追欢，留连光景，回首差池。
半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖。归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝。
以上是古代名人们的谷雨养生，那今天的我们在谷雨季节应该注意些什么呢？来看看我们当下的谷雨养生吧。
谷雨时节处于季节交换之间，身体往往易受外邪侵袭，因此生活上要特别注意，其中饮食是关键。
因为此季节养生最重要的是健脾祛湿，在日常生活中，多吃一些祛湿利水的食物。包括赤豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等，也可在早晨煮稀饭的时候，可多加一些薏仁、赤豆等。
同时，要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等疾病。
此外，在这个季节人容易缺乏维生素B2和维生素C，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”。针对这一症状，宜多吃些水果和蔬菜及时补充身体的维生素。
以上是今天的谷雨养生内容，除此之外也提醒大家一定要保持良好的心情，每周一定要做适量的运动，让我们一起告别晚春，活力四射的跨入万物繁盛的夏天！
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