痛风，能不能吃韭菜？

痛风食疗至关重要，当然，痛风患者还需要控制饮食，忌口也不少。众所周知，痛风患者不能吃海鲜、喝啤酒，应该少吃各种肉和动物内脏。但在蔬菜中也有几种嘌呤虽然含量不高，但极易引发痛风，韭菜就是其中一种。

韭菜的草酸含量相对较高，草酸被人体吸收，在血液中遇到钙，形成溶解度很低的草酸钙，特别是在肾脏里，尿液浓缩的情况下，可能引起肾结石、膀胱结石或尿道结石的麻烦。

痛风病人通常有肾结石的担忧，草酸含量相对较高的食物，比如韭菜、菠菜、草莓，虽然不要谈虎色变，还是适当而止。

加上韭菜中含有植物性芳香挥发油和硫化合物，有一定的刺激性，刺激神经，因此对于需要静心修养的痛风病人，吃太多确实不好。

痛风是一种生活方式病，控制饮食，调整生活习惯至关重要，做好痛风日常管理，可效降低痛风发作风险。