有人对北京可能有很深的误解……
在很多人的印象中,北京是国际大都市,生活在这里的北京人不需要工作,家里都有几套房,人人都是大老板,上北大考清华很容易!其实,并不是这样的!北京虽贵为帝都,但是土生土长的北京人,生活跟我们一样,也是一地鸡毛。
先说一下老北京人的住房,他们同样也买不起。就算是家里有祖传的两间大瓦房,也是几代人同住!有的是一家三代都挤在十几二十几平米的老破小里面。当然,这些房子的地理位置可能要好一些,孩子上重点学校更方便一些。再说北京人上北大考清华,同样需要真本事。除此之外,生活在五环六环之外的人比比皆是。他们跟所有人一样,也需要挤公交,坐地铁,每天通勤几个小时。
还有人说,北京人都傲慢,不好相处,更看不起外地人!这纯属胡扯,其实,不管是北京还是哪里,都有好人跟坏人,你要是把他得罪了,在哪都没好果子吃。北京人的确有傲气,但绝不是盛气凌人的那一种,这份傲气应该是原子在皇城根长大的底气。说北京人排外?更是无稽之谈,据调查北京是包容性最强的城市之一,从建筑,美食,文化中就能充分体现出,这是一座包容性极强的大都市。
也有人说北京人懒,吃不了苦!其实,中规中矩地说北京人的确不咋勤快!守着京城,没什么危机感这是其一。其二便是觉得争夺名利根本犯不上,不值得。其三,当地人心胸宽广,对生活质量没那么高的要求,过得去就行。
北京人只娶(嫁)北京人?这,全国基本上都是这样吧!不管是娶还是嫁,首先都是同乡人吧。不过就北京,上海这样的大都市而言,地理位置或多或少会占点优势。当然找当地人的概率还是很大的。当然这只是一方面,最重要的还是生活习惯的共同性。如果不考虑婚姻质量,你觉得这可能吗?自古,不就是讲究门当户对么?
在之前的内容中,我也说过北京无美食,全靠“借”。其实,这是对北京美食最大的误解,一直以来外界人士都认为北京菜不好吃,全靠鲁菜支撑。今天要为这座城市平反,求求你们,别再说北京是美食荒漠了!
北京作为首都,人多,物多,来自全国各地,世界各地的人,口味差异很大。人一多,这口味上就出现了“众口难调”的局面。就早餐而言,北京人其实很会吃,很讲究吃,随便吃几样就能秒杀其它一众城市。艾窝窝,炒肝,褡裢火烧,炒疙瘩,糖火烧,焦圈,豆汁,姜丝排叉,糊塌子,卤煮,面茶,门钉肉饼……就算是以早茶文化自居的广州,在北京早餐面前,也只是个弟弟。再说北京是美食荒漠,打脸不?
再就是小吃,路打滚,奶油炸糕,麒麟酥,萨其马,糖果卷,豌豆黄,豌豆黄,芸豆卷,炸灌肠,芝麻凉糕……再就是羊蝎子,铜锅涮肉,乾隆白菜,麻豆腐,炸酱面,芥末墩,北京烤鸭,爆肚,炒红果……
其实,以偏概全的说北京是美食荒漠,实在有点不妥。北京真的是一座包容的城市,带着200分的热忱,欢迎每一位来京的朋友。welcome to beijing……
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