土豆不要再炒着吃了，试试新做法，筷子一搅，大锅一烙，太香了

土豆营养价值极为丰富，富含维生素 钙 铁 磷 钾等营养成分，

土豆一般都是炒着吃，或者是炖 炸 烤等烹饪手法，

今天崔小厨跟您分享一道简单又好吃的做法，

孩子超级喜欢，不要错过哦，下面我们马上开始。

第一步：

准备原料：两个土豆，一个洋葱，两个鸡蛋，

一块五花肉， 调料：食盐20克，白糖10克，

十三香5克， 鸡精5克，味极鲜20克，

黑芝麻5克， 面粉50克，备好待用。

第二步： 将土豆上锅蒸熟随后压成泥，

五花肉切成末，洋葱切末， 锅内烧油，

依次炒香五花肉 洋葱 烹味极鲜炒出香味， 

倒在土豆泥中，加盐 白糖 鸡精 十三香 面粉拌匀，待用。

【土豆不要再炒着吃了，试试这种做法，筷子一搅，大锅一烙，太香了】

第三步： 拌匀的土豆泥做成（如图）形状的饼坯，

饼坯的大小自己决定就好，大约是手机厚度的一半，

做好备用，同时准备烧热平底锅。 

【土豆不要再炒着吃了，试试这种做法，筷子一搅，大锅一烙，太香了】

第四步： 锅内刷油，最好是豆油（目的是做出来的色泽金黄，很有食欲） 

将鸡蛋打入碗中搅匀，做好的土豆饼坯粘匀蛋液， 放在平底锅烙一烙，

上面撒上黑芝麻，期间要不停翻动， 大约需要8分钟。

【土豆不要再炒着吃了，试试这种做法，筷子一搅，大锅一烙，太香了】

美味做好了，是不是超级简单， 这样做出来的土豆饼，

孩子最喜欢了， 外焦里嫩，葱香味很浓，比肉还过瘾， 

小伙伴们安排一下， 

我是崔小厨，这里总有一款属于你的味道，关注一下吧……

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