买芒果时，如果发现这3种，无论多便宜都别买，为了健康，别犯错

导读：买芒果时，看到这3种，聪明人扭头就走！老板：这个人绝对是行家

哈喽大家好，这里是简食记！芒果，一种原产于印度的果子！全世界的芒果高达1000多种，近70个国家种植！这种著名的热带水果，含有大量的糖分，蛋白质，粗纤维，以及各种维生素都特别高！成熟的芒果，不只可以生吃，也可以做成各种罐头，果酱，果汁，蜜饯等等……

在我国按照不同季节上市的芒果，大约有10几种，小简带您了解一下！海南芒果有，贵妃芒，象牙芒，金煌芒等，广西的芒果有，桂七，凯特，香芒等，四川的芒果有，凯特芒，爱文芒，红芒，云南的芒果有，贵妃芒，三年芒等等！总体来说，一年当中2-11月都有上市的芒果！

说实话，芒果这玩意在北方，价格确实不低，小简坐标山东，我们这的芒果，大一点的10块钱起，小一点的6块钱起，小简这样的工薪阶层是直接吃不起！去年，单位组织去海南旅游，我们体验了一餐芒果盛宴，大的，小的，胖的，瘦的各种吃，刚去那几天，基本上很少吃饭，全靠芒果充饥。我记得，澳芒，台芒那种特大的，才2块钱一斤，真的太便宜了！

天气逐渐转暖，市面上的芒果也多了起来，如果不会挑选，那未免太可惜了！今天小简教您几招，保证让您挑选到又甜又香的芒果，一起看看吧！

1：看外观，新鲜的芒果不论哪一个品种，如果发现表面粗糙且黯淡无光，这种就不要选购了，肯定是不好吃。

2：看形状，一般来说，新鲜的优质芒果，果肉饱满，比较充实，不会有凹凸的地方，如果发现凹凸不平，这种也不要选购了，不是新鲜的。

3：闻味道，优质自然成熟的芒果，闻起来有一股很浓郁的香味，如果闻起来味道比较淡，或者闻到一些别的味道，还是不要购买了。

4：摸芒果，拿起一个芒果，轻轻按压，如果很轻松就能压下去，这种是已经烂掉了，只是表面好看而已，如果按压能快速弹起，证明这个芒果还不错。

不管是买哪一种芒果，如果发现这3种，聪明人扭头就走，无论多便宜都别买，老板会说，这个人绝对是行家！您一定要记住，为了健康，别犯错……

1：芒果上面有黑斑，这是因为细菌导致的，种植时因为雨水过多，造成黑色斑状。

2：分量比较轻的芒果，一般来说，同等大小的芒果，稍微重一点的，这种汁水比较充足，口感会更好，相反，重量较轻的，这种不是烂掉了就是有问题，挑选时要注意。

3：摸起来凉丝丝的芒果，这种是更不能要的，买回家后根本放不住，几天就烂了。

小简跟大家分享一个知识点，买回的芒果，万万不要放冰箱！大家都知道，大部分水果都需要低温保存，但是芒果这东西却“特立独行”，需要高温保存才行！

如果摘下来的芒果低温保存，大概1-2天就会长出黑斑，导致变质坏掉！一般来说，运输芒果的时候，在箱子底下都是垫上一层生石灰的，一是为了吸收水分，二是为了发热，这样有利于芒果的成熟，这也是为什么，超市里的芒果感觉都是热乎乎的原因！

那么，咱们自己在家应该怎样储存芒果呢？将买回的芒果放在一个纸箱里，如果比较生硬，还要用报纸或者卫生纸将其包裹起来，放在通风阴凉处，这样能保存4-5天，记住一点，切记不要放在潮湿的地方，会加快腐烂速度！