在栽种辣椒前，需要注意些什么？

辣椒，相信很多人都不陌生，它是我们餐桌上最常见的一种调味品。在经济快速发展的今天，对于云贵川的人来说，可以三天不吃肉，但绝对不能一天不吃辣椒。辣椒虽然常见，但却属于较为娇贵的农作物，种植与管理起来不易。那么，栽种辣椒前，我们需要注意些什么呢？

土壤的选择

辣椒对土壤的要求极高，栽种辣椒前，应选择排水方便、灌溉方便且较为肥沃的土地进行深耕。最重要的是，辣椒不能连作，就连同科作物也不能连作（茄子、番茄等茄科作物），否则，不仅产量低，而且还易遭受病虫害。

栽种时间的选择

由于辣椒苗不耐低温，且要求温度又较高，所以，最好选择立夏前后进行栽种，立夏之后，气温一天比一天高，正适合辣椒苗生根、生长。

各个阶段施肥

辣椒是一种既重基肥、又重追肥的作物，在辣椒的不同阶段都需要提供充足的肥料。在我们家乡，一般在种植辣椒前，都会在土壤里埋入腐熟的农家肥，以保证后期辣椒的生长，辣椒栽种后，还需在辣椒根部撒上一层草木灰或者腐熟的农家肥，以保证辣椒根部能吸收到养分，能快速生根。在辣椒生长至开花阶段，需对辣椒追肥两次至三次不等，以保证辣椒果肉肥硕。当然，各个阶段施肥应当合理，否则，容易出现烧苗现象。

防旱防涝

辣椒既不耐旱又不耐涝，而栽种辣椒的季节又属夏季，夏季天气较为炎热，雨水较多，倘若长时间干旱，辣椒无法吸收土壤中的水分，很容易生病，严重者旱死辣椒苗，这就应当给辣椒适当浇水，以保证土壤中水分充足，倘若长时间阴雨天气，辣椒的根系直接泡在水里，容易导致根系涝死，这就应当给辣椒做好排水。在老赵的家乡，辣椒栽种后，一般都会在土壤表层铺上一层薄膜，起到防旱防涝的作用。

除草措施

辣椒对多种除草剂较为敏感，使用除草剂会对辣椒造成损害，所以，在给辣椒做除草时只能使用传统模式——手工作业，又由于辣椒根系不发达，与土壤吸附能力若，所以，锄草时应小心翼翼，以防拔起辣椒苗，造成不必要的损失。

当然，栽种辣椒时需要注意的事项还有很多，老赵提到的只不过是冰山一角而已，欢迎大家留言补充。