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果树结果大小不均匀、上色成熟期不一致怎么办?解决方法告诉你

很多种植苹果、桃、梨、柑橘等果树的果农朋友,经常遇到果树结果时出现果实有大有小个头不均匀、上色成熟期有早有晚不一致的问题,比如说一些枝条上的果实都已经长的很大了,而有些枝条上的果实个头却很小,比如说有的果实都已经长成个开始大量上色了,而有些果实才开始膨大个头且迟迟青绿不上色,再比如说到了果实采收期时,果树上的果实有又大又红又好看,而有的果实却依然是又小又青又难看,等等。

对于果农来说,果园中的果实能够统一时间成熟采摘,并且果树上的果实个头都比较大且个头大小均匀一致,这不论是在和批量收购果实的商贩谈价格时,还是在拿到市场上卖给普通消费者时,凡是上色成熟一致、优质大果均匀数量多、规格大小统一的优质标准果子(商品率高),不仅能够卖出更高的市场价格、给果农带来更高的种植收益,而且这样果子因为深受受市场和消费者的欢迎而卖的更快、更省心。反之,那些果实个头有大有小小不均匀、上色成熟有早有晚、果面有红有绿的不统一不标准的劣果(商品率低),不仅在市场上很难卖出去,而且即使勉强卖出去了,也只能卖一个明显低于正常市场价格的低价,这对果农来说无疑会带来果园减产损失和降低果园种植收益。

今天呢,农技小背篓就给大家说一说:果实结果个头大小不均、上色成熟期不一致,到底是哪些原因造成的?采取哪些种植管理方法才能有效预防解决?

一、哪些原因会造成果树发生结果大小不均匀、上色成熟不一致的问题?

从总的方面来说,造成果树结果大小不均匀、上色成熟不一致的原因,主要都是由于咱们果农对果树管理不当造成的,但管理不当的原因有多种,最主要的原因是由于果实膨大发育期营养供应与分配不合理等,所导致幼果膨大时间早晚不一、膨果速度快慢不一、上色成熟不一致而造成的,农技小背篓把主要原因给大家归纳为以下6点:

第一、果树长势管理不当。在管理果园果树时,不能灵活根据果树强弱情况进行“扶弱抑旺稳壮”管理,造成果园中的果树有的中庸健壮、有的虚旺、有的老弱,凡是中庸、健壮的果树因为长势好、树体营养供应充足,结果时就能保证大果结的多且个头大小规格统一、上色成熟一致,而旺长树和老衰、虚弱树因为长势不良、树体营养供应不足出现果实膨大又快有慢、果实个头有大有小不均匀、上色成熟有早有晚的异常结果问题。

第二、果树修剪管理不当。在对果树修剪时不能合理修剪枝条,造成树体枝条有密有稀、结果母枝有粗有细分化明显,并且在修剪枝条时壮枝和弱枝分化明显,以及果树上的直立旺枝、内膛弱枝和下部枝条量过多,凡是枝条稀疏、枝条粗壮、树冠外围向阳枝等,这样的枝条长势旺盛健壮、水肥养分吸收竞争能力强、生长空间条件十分优良,所以就能多结个大、均匀的优质果子,并且幼果膨大速度快、上色成熟早,而那些枝条稠密、枝条细弱以及树体下方和内膛枝条等,则会因为长势较弱、透风见光性较差、水肥养分吸收竞争能力较差、生长空间条件较差等,而在结果时就容易出现结果少、结果小、结果不均匀且幼果膨大速度慢、上色成熟晚的问题。

第三、果树花前管理不当。在果树花芽分化期管理上,不能有效控制有效调控枝条营养生长与花芽分化的平衡,造成果树在花期时出现开花时间不统一、开花时间差距大,比如说有的开花授粉早、有的开花授粉晚,开花授粉早的幼果能够早膨大果实且长成早上色成熟的大果,而开花授粉晚的则幼果膨大时间晚,等到大果上色成熟时可能还依然是未上色、未成熟的小果。

第四、果树控稍管理不当。有的果农为了促进果树新梢尽早停长而促进果树更好地分化花芽和开花结果,在果树上喷打控旺药物时,如果控旺药物喷打不均匀或控旺过度,比如说,有的枝条大量喷洒了控旺药物早停长老熟,有的枝条没有喷洒到控旺药物或者控药药物喷洒的太少而停长老熟时间比较晚,前者枝条上就能早结果、早膨果、早上色成熟结大果,后者枝条上则会结果晚、膨果晚、膨果不充分、上色成熟时间晚,这样也容易造成树上果实出现个头大小不均匀、上色成熟期不一致的问题。

第五、果园水肥管理不当。在果树的浇水施肥管理上,不同果树之间的浇水量大小与控水程度轻重不同,施肥量大小与施肥时间不同,也会造成果树因为营养供应不统一、长势不统一而在果实成熟采收时出现不同果树上发生结果大小不一致、上色成熟期不一致的问题。比如说,在同样的水肥使用量相同或水肥供应同样不足的情况下,健壮的果树所吸收少养分多、营养功能力强、树势生长发育快,那么它们膨果的速度就快且能结出大果,而老衰虚弱的果树所吸收的养分少、营养功能弱、树势生长发育慢,那么它们膨果的速度就慢且后期只能结小果,在树体营养供应量一定的情况下,壮枝和旺长竞争养分的能力强、吸收养分多,那么就能膨果早、膨果快、结大果,而老弱枝竞争养分能力弱、吸收养分少,那么就只能出现膨果慢、膨果迟、结果小的问题。

第六、疏花疏果管理不当。果树疏花疏果管理不当,是造成果树出现结果大小不一、上色成熟期不一致最常见的一个原因。在果树疏花疏果时,凡是疏花疏果时间适时、留花留果数量合理、统一选留优质花果且提出劣质小弱花果的果树与枝条,都能保证结果大小个头统一、上色成熟期一致,凡是疏花疏果时间早晚不一、留花留果数量较多且疏果定果时存在大果、小果、密果选留不当等问题的果树与枝条,则容易出现幼果膨大快慢不一、果实大小不均、上色成熟期不一致的问题。比如说早疏花疏果和留花留果少的果树与枝条一般都能结优质大果,而晚疏花疏果和留花留果量过大的果树与枝条则一般都会结果小、上色慢、成熟晚。

二、如何解决果树上结果大小不均匀、上色成熟期不一致的问题?

1、合理修剪果树

结合冬剪对果树进行合理修剪整枝,大家应当根据树势的长势强弱进行科学合理的修剪,重点疏剪掉生长稠密、透风采光差的枝条,多保留生长稀疏、生长空间充足的枝条,重点疏除掉长势细弱、生长不良的枝枝条,多保留长势中庸强壮的枝条,重点疏除掉病、虫、枯、残的枝条,多保留健康健壮的枝条,重点疏除掉长势过旺、顶部生长优势过强的枝条,多促进侧枝形成生长优势,重点把长枝条进行短截回缩处理,多把中短枝条进行打尖处理。

在冬剪整枝的基础上合理进行花前复剪,对于冬剪不到位或修剪遗漏的地方,大家可以在果树露红前后再认真仔细地进行一次花前复剪。

在进行花前复剪时,应当及时认真复剪一下结果枝:凡是过粗和过细的结果枝都应当疏除掉,尽量保持结果枝组粗细长短均匀一致,同时,要对果树中上部竞争养分能力过强、吸收消耗养分过大的长粗结果枝剪除掉(桩口处可以留芽在下年培养预备结果枝),这样一方面能够使果树所有结果枝生长发育保持总体平衡和促进果树促进更好的开花结果,另一方面能够预防这些长粗“恶霸枝”影响整体树势、扰乱整体树形、影响果树整体通风采光。凡是水肥养分吸收竞争能力太差的过弱、过细枝条(包括瘦弱花芽枝),这些不仅开花坐果能力太差、结的果子也长不大,只会白白增加树体养分消耗量,所以都应当及时剪除掉,对于剪枝后有缺枝空位现象的,大家可以把该处花果尽早全部疏除掉,以此节省养分达到养枝壮枝的目的。

2、合理放稍控稍

在对春稍、夏稍、秋稍管理时放次年结果枝时,大家应当注意在新稍管理期时及时把长势最旺、最强、最弱的新稍疏除掉,以此让果树上的结果母枝能够保持粗细长短均匀,从而保证下一年果树能够平衡均匀的去结果、膨果、上色、成熟。

在使用植物生长调节剂等进行控稍时,一般等到果树上的幼果开始变绿后再进行药物控旺稍处理,一般建议连喷2次,两次喷施控旺剂时间间隔10-15天,在喷打控旺药物时,应当重点一扫而过且只重点喷洒树冠外围的枝叶。

3、合理调控花期

对于开花期不一致的果树来说,大家可以在果树显蕾前15天左右时,用磷酸二氢钾+芸苔素内酯连喷1-2次,每隔7-10天喷施1次,以此调节果树体内的养分合理分配,促进果树的花蕾期和开花期集中一致,进而保证果树上的花蕾都能统一开花、统一授粉坐果、统一膨果上色成熟。

4、合理疏果留果

在果树的疏果管理上,大家一定要认真仔细且科学合理地分次进行,不可盲目、“不舍得”疏花疏果,疏果时一定要按照“以树定产、以产定枝、以枝定果”的原则进行操作。

果树疏花一般在蕾期进行。农技小背篓在这里重点给大家说一下疏果管理。果树疏果的最佳时机是在果树谢花后15天左右时(谢花后两周到幼果硬核前),因为此时是幼果细胞分裂膨大最快的时期,所以应当尽早疏果以此来节约养分集中促进幼果细胞快速分裂膨大(促进膨果)。

在疏果时应当重点疏除密果、病虫果、畸形果、弱小果、梢头果、基背果、背上过、弱枝果、小枝果、内膛果、发育不良与着生部位不适果等,重点多保留肥大、饱满、健壮、稀疏果、壮枝果、枝中果、树冠外围果等,凡是弱树、弱枝应当尽量多疏少留,凡是壮树、壮枝应当适当多留,而且疏果时尽量保持果与果的间距均匀且合理,比如说桃树疏果时,长结果枝、中结果枝、短结果枝分别只保留3-4个幼果、只保留2-3个果、只保留1个果或不留果,这样可以保持果树营养充足均衡供应促进幼果膨大,避免果树出现结果大小不均、上色成熟不一问题的发生。

除此之外,在果树疏果时,凡是坐果率高、生理落果问题轻的果树品种,一般建议在花后疏果时采取先定果不疏果的方法进行操作,等到幼果硬核期时再进行最后疏果整理,以防果树在生理落果期时大量落果而造成挂过量不足或留果质量太差。

果树疏果留果时,还要注意一点,那就是一定要根据果树部位合理决定留果量。正常来说,果树上部的枝条上应当适当多留果、果树下部的枝条上应当尽量少留果、果树中部的枝条上适量留果。

果树上部多留果,是因为上部枝条顶端优势明显、水肥竞争能力强,上部多留果即可以削弱枝条顶部优势、控制果树旺长,又可以促进幼果快速膨大发育、尽早上色成熟保证优质大果;果树下部少留果,是因为下部光照差、光合作用制造养分能力弱、水肥养分竞争能力差且枝条长势弱,一般下部枝条上的果实大多个头小、上色差、成熟晚,所以应当适当减少留果量就能减少养分消耗量,集中节约养分进行养枝促果;而中部结果枝的长势、透光度以及水肥养分竞争能力比上不足、比下有余,所以一般正常适量留果就可以了,留果过少会影响总体产量,留果过多则容易造成小果多、上色成熟度差的问题,一般情况下中部枝条留果要根据枝条的粗细度、强弱度、长短度进行适量留果就可以了。

5、合理充足供应养分

一方面,在果树进入到坐果膨果期时,一定要加强水肥管理保证树体长势健壮、全树营养供应充足,确保果树上所有的枝条上的幼果都能充足吸收到养分,只有这样才能保证每个果实都能快速膨大、饱实发育和快速上色成熟。关于果树膨果期的施肥知识,前期农技小背篓已经介绍了很多次了,有需要的朋友可以去我主页翻看一下,在此就不在做过多的介绍了!

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