“99—2”油桃品种适应性强,休眠期短,适宜设施化栽培。淮安地区大棚栽培表现为:果实较大,单果重150克左右;栽后第二年亩试果,第四年进入盛果期,亩产3000千克左右;果皮鲜红色,光泽美观;含糖量高,口感甜爽,肉质硬脆;耐贮运;早熟,四月底五月初上市。现将在本地区的栽培管理技术介绍如下:
一、园址选择及建棚
1、本地区水热资源丰沛,土壤肥沃,土层深厚,适宜果树生长;
2、园地以地势平坦、背风向阳、排灌良好砂壤土为宜;
3、建棚以钢架大棚为宜,根据田块大小、长短、栽植密度等因素,确定大棚宽度。棚与棚之间留1米左右的间隔,以利生产管理和通风透光。
4、平整土地。
二、定植
1、挖定植沟
在栽植前半年前进行,一般40厘米×80厘米,亩均施入优质有机肥4000千克,复合肥50千克。一层土一层有机肥,回填土壤。油桃耐旱怕涝,宜起高垄。
2、定植时间
根据定植时间一般分春季定植和秋季定植。前者土壤解冻后为宜,后者秋季落叶后为宜。春季栽植管理得好,翌年试果。
3、种植密度
一般定植株行距0.75米×1.8米。亩栽植400株左右。
4、苗木选择。要求根系发达,茎干粗壮,苗高在80厘米以上,无病虫害及机械损伤的优质砧木苗。
5、定植
⑴栽植前,须将苗木用百菌清等杀菌剂喷洒全株消毒,以免病源菌带入果园。
⑵定植时,在栽植沟上挖栽植小穴,将苗木根系向四周均匀舒展,接着将表土回填根部,边镇土边压实,然后浇透水,使土壤与根系紧密结合,
6、栽后管理。栽后及时定干,干高40~60厘米。
四、加强树体管理
(一)花果管理。
“99-2”油桃花期跟扣棚时期有关,花期约15天。花期如阴雨天较多,可用日光灯补光。
1、人工授粉。“99-2”油桃自花结实率较高,但人工授粉能增加坐果率,提高产量,减少畸形果。
2、疏花疏果。落花后20天左右,剪去病虫果、畸形果等,一般小于10厘米的短果枝留1~2个果,10~20厘米的中果枝留2~3个果,长果枝留4~6个果。
3、果实套袋。花后40天左右进行果实套袋,套早,易引起落果;套迟,效果差。套袋前喷一次杀菌杀虫剂,药液干后进行。
(二)整形修剪。
“99-2”油桃大棚栽培一般采用“一边倒”形修剪。
“一边倒”树形定干后只留一个主枝,主枝45°斜生,直接着生结果枝组。主枝上枝梢经过拿枝等手法调整到行向上,整个树体呈鱼骨刺状。且全园所有主枝倾向一边。
(三)土肥水管理
1、加强土壤管理。进行深翻改土,使果园土壤保持疏松、土层深厚、保肥保水能力强。
2、合理施用肥料。“99-2”油桃对肥水需求较大,在盛果期更应加强肥水管理。
①施足基肥。秋施基肥以腐熟优质有机肥为主,并配以适量复合肥。施肥量5000千克/亩左右有机肥,并加适量磷钾肥。②追肥应以速效性为主。要根据树势强弱、产量高低等,确定施肥种类、数量和次数。一般每年进行3、4次,萌芽及花期前后以氮肥为主;果实膨大期以钾肥或复合肥为主,配合磷、氮肥。③叶面喷肥。常结合病虫害防治,用于锌、铁、硼等缺素症的防治和微肥的施用。
3、浇水。采用膜下滴灌技术。根据土壤湿度浇水, 10厘米深处土壤手握成团,掉地上散开为宜。
4、7月间用多效唑200倍液喷雾,促进花芽分化。
(四)覆盖棚膜
1、盖棚膜前20天左右,铺地膜,以提高地温,促进根系活动;
2、棚膜宜采用聚乙烯无滴膜。“99-2”油桃在气温降到0℃时盖棚膜,本地区一般在11月底~12月初,最迟不得超过12月20日盖膜。
3、夜间膜外覆盖草帘保温。
(五)温湿度控制
在整个大棚期主要是做好通风降温工作。盖膜后逐步升温,一般45~50天开花。
1、开花前白天温度20~28℃,夜间温度7~8℃;花期白天温度20℃左右,不得超过23℃,夜间7~8℃;幼果期白天温度18~28℃,夜间15℃左右;果实膨大期白天25℃左右,夜间15℃左右。
2、湿度一般控制在60~70%,花期控制在50~60%。
五、病虫害防治
“99-2”油桃本地区大棚栽培虫害主要有:蚜虫、红蜘蛛等,病害主要有:流胶病。
1、改善果园生态环境,加强栽培管理,增强树势。
2、重视清园工作。①在落叶后刮去老翘皮、病皮,清扫园间枯枝落叶、病果,并集中销毁。②发芽前喷施5波美度石硫合剂1次,铲除病虫源。
3、春季流胶病病株要刮疤涂药。用1:1:100波尔多液或50%多菌灵500倍液喷施或涂抹病株,杀灭病菌。
4、药剂防治。蚜虫可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫;红蜘蛛用20%螨死净悬浮剂3000倍或20%扫螨净可湿性粉剂4 000~5 000倍液等药剂交替喷施;流胶病可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍,防效较好。
六、采收
果实成熟度在80%,即可采收。采时要做到轻采、轻放、轻运,避免碰伤和挤压果实。采后要及时分级包装。
七、采果后管理
采果后即可揭棚和地膜,揭膜时间最好在阴天或傍晚进行。要继续加强管理,目的防止叶片早落,进行营养物质积累,促进花芽分化。
1、做好保叶工作
①施采后肥。及时施入腐熟有机肥(15千克/株),适量加入复合肥(0.5千克/株),施肥后浇水。②叶面喷肥。0.3%尿素液+0.3%磷酸二氢钾+0.3%光合微肥,每10天喷施一次。③结合除草,松土保墒。
2、采果后20天内不宜修剪。20天后修剪时宜轻剪,枝条适当回缩;过密枝疏除,直立枝采用拿枝手法平顺,粗大的背上枝和背下枝疏除,病虫弱枝疏除。
3、病虫害防治不能放松。
4、雨季注意排水。
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