张德蕴
在疫情期间如何控制好空腹血糖，十分必要，因为疫情期间，在家里，无法体育锻炼，饮食又不规律，往往影响血糖的控制，如果遵循以下原则，或许对您的血糖控制是有帮助的。
1．不宜贪食：平时控制饭量，不易过饱。少食面粉和淀粉含量高的食物，多食蔬菜和水果。适量补充一些去油的肉汤和鸡汤，宜食煮、炖、蒸的凉拌食物，每日三餐不要乱吃零食，尤其是点心类的食品。近年来研究认为，糖尿病人过多的食用糖类，会使胰岛处于'高负荷'状态。促使其血糖升高而使其功能衰竭；同时糖的过多摄入会导致铬从尿中排出，而铬是使胰岛素充分发挥效能的主要物质，帮助糖更多的分泌和利用，故铬有'糖耐量元素'之称。缺少铬元素可以导致血糖升高，加重病情。导致血糖升高，加重病情。
2．不宜饥饿：过于饥饿可以引起低血糖症，患者应随时携带一些含糖量低的点心，以备饥饿时用。
3．不宜贪杯：有一些酒中含有过多的糖分，酒有可以诱发胰腺炎，肝硬化。酒又是高热量食物，酒是粮食做的，饮酒会增加热量，糖尿病人过多的饮酒可以引起血糖升高，对糖尿病没有什么好处，伴有肥胖和高血压、高脂血症的糖尿病的患者不易饮酒。过量的酒会抑制糖异生作用，减少肝糖原的输出，引起不易被察觉的低血缘糖昏迷，严重可以致死。服用磺脲类降糖药的患者应该注意：酒能加强及延长磺脲类药物的降糖作用。酒也能增加双胍类药物的降糖作用，因此糖尿病病人应该控制酒的摄入量。
4、不宜过多赴宴：由于食物必须通过鼻的嗅觉感受器，舌的味觉感受器以及视网膜的感光功能，人们就能辨别食物的色、香、味。从颜色的鲜艳，令人垂涎到香气，可口的味道得到无穷快乐与享受。当今物质生活越来越好，对饮食的色香味越来越深，形成所谓的'美食学'，出现了所谓的'美食文化'。这些'美食家'的代表大多数是企业老板、公司经理、工厂领导、机关领导，甚至是一些医务工作者，这些人看来是外表很健康，红光满面，大肚便便。他们没有任何症状，这些人普遍在一次偶然的机会中体检或集体健康检查，发现血糖偏高，再进一步检查，确定为隐性糖尿病或者糖耐量异常。他们只是重视味道上的享受，却缺乏饮食卫生知识，这些人有一个共同的特点是，天天赴宴，天天吃好东西，烟酒不离，身体发福，碳素水化合物、蛋白质、脂肪每天超过摄入量，身体的脂肪组织堆积起来以至超重，从而导致糖尿病。奉告生活优越照朋友们，为了您的身体健康和全家的幸福请您自觉控制饮食，不易过多的参加宴请，对已经患上糖尿病的患者，应该根据自己的病情选择清淡的食物。
5．不宜多盐：糖尿病病人应该适当控制盐 的摄入量，最近国外一些学者报导，发现吃含盐食物者的血浆葡萄糖浓度，高于吃不含盐食物者的血浆葡萄糖浓度。并切认为：因食盐可以刺激淀粉酶的活性，加速对淀粉的消化和小肠对葡萄糖的吸收，从而降低血糖的升高。因而糖尿病医生提醒糖尿病病人，除限制吃糖外，还应严格限制食盐的摄入量，做为治疗糖尿病的一种辅助措施。
6．不要偷懒：大多数专家认为，糖尿病病人要增加体力活，适当的体力活动有利于胰岛素在体内发挥作用，尤其是肥胖病人更应该注意运动，因肥胖的糖尿病病人脂肪细胞膜的胰岛素受体减少。胰岛素好比是钥匙，受体好比是钥匙孔，'钥匙插进钥匙子孔里才能开锁'胰岛素需要受体的结合才能发挥作用，如果受体数减少，则胰岛素就失去'用武之地'。体育锻炼可以使受体恢复，与胰岛素的结合力加强，有助于减肥和病情的控制。
7． 不要忌医：糖尿病患者在正常情况下，应该每月到医院定期检查血糖，对眼睛、肾脏、神经系统等器官感到不舒服时，应及早检查治疗，已防止并发症的发生。万万不能明知道自己身体状况不佳，到医院检查怕血糖升高，不敢去检，久而久之，病情发展到一定的程度，甚至到严重的并发症出现才来医院诊疗，使病情很不好控制，这样就失去了治疗的大好机会。
8． 不要乱服药物：随着改革的步步深入，在临床中发现有很多治疗糖尿病的广告，有些是很好的良方；有些是庸医为了赚钱进行骗，更不能相信那些所谓的'祖传秘方'，如果患有糖尿病就到正规医疗机构去诊断治疗，乱服药物可加重肝肾器官的负担，在服用药物时一定要根据医生的医嘱，不要随时增加和减少。
9．不要悲观：乐观的情绪是战胜疾病的法宝糖尿病病人要正确树立战胜疾病的信心，不要悲观失望，应积极配合医生治疗，始终保持乐观向上的精神，才能战胜疾病。
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