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有效管理库存的17种最佳库存管理技术
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2023.08.15 湖北

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(什么是库存,请参考《什么是库存(库存定义、库存类型、库存分析)》)

(关于库存优化,请参考《什么是库存优化(定义、重要性、4个挑战、3个主要要素、10个优化技术)》)

(关于库存控制,请参考《什么是库存控制(定义、类型、方法、实践、优势)》)

(关于库存分析,请参考《什么是库存分析(定义、重要性、价值、方法、分析指标)》)

(关于库存管理,请参考《什么是库存管理(定义、分类、重要性、优势、技术、目标、方法)》)

1. ABC库存分析

ABC 库存分析是一种技术,它根据库存项目对业务的重要性确定其价值,方法是将其分为三组(A、B 和 C),以帮助库存经理和业务领导者了解哪些产品或服务对组织的财务成功最关键。

此技术基于 80/20 的帕累托规则,因为 ABC 分析可识别提供约 80% 价值的前 20% 库存项目。

库存很重要,因为它可以帮助公司优化操作流程,例如周期盘点、再订货点和安全库存。这最终使企业能够更轻松地控制营运资金成本,减少过时的库存并提高库存周转率。

ABC 分析的优势包括:

  • 1、改进库存预测
  • 2、更好的库存控制
  • 3、提高库存优化
  • 4、更优惠的价格
  • 5、改善客户体验
  • 6、合理的库存周转率
  • 7、减少存储费用
  • 8、简化供应链管理

您可以使用Microsoft Excel 进行基本的 ABC 分析,或者使用现代库存管理系统帮助您进行 ABC 分析。

2. 准时 (JIT) 库存:

准时(JIT)库存是一种将供应商的原材料订单直接与生产计划保持一致的技术,以便仅在需要时接收材料,从而降低库存持有成本并提高库存周转率。

准时(JIT)库存技术对企业很重要,因为它通过最大限度地减少任何多余的库存并获得精确的库存量来帮助他们降低成本,从而使制造公司具有更高的利润率和最小的损失。它还增加了业务的灵活性,以满足客户需求并改善劳动力管理。

以下是 JIT 库存管理技术的优点:

  • 1、避免生产过剩
  • 2、限制等待时间
  • 3、降低库存持有成本
  • 4、改善现金流
  • 5、尽量减少过剩库存和潜在的过时库存
  • 6、简化生产
  • 7、提高产品质量

为了在您的制造业务中成功实施JIT技术,您需要使用ERP库存管理系统等系统来收集有关运输,生产,客户满意度,防损,仓储,采购,重新订购,货物存储,接收和库存周转等信息。

3. 订单履行技巧:

另一个重要的库存管理技术是为您的企业选择正确的订单履行技术。对于将商品运送给客户的企业,重要的是要知道谁将处理库存和运输流程,以便将您的产品送到您的客户手中。因此,确定哪种订单履行选项最适合您非常重要。

四种类型的订单配送是:

  • 1、自我实现: 这是您在内部自己处理订单履行的整个过程的时候。
  • 2、第三方物流: 这是当存储和订单履行由第三方供应商管理时,因此您可以将产品运送到他们的仓库而不是您的仓库。
  • 3、直接运输: 这是当产品直接从制造商运送到客户并且您的商店仅充当中间人时。只有当客户进行购买时,您才会从制造商处订购产品。
  • 4、混合:这是使用上述两个或多个选项的组合时。这使基于库存的公司能够更加灵活,节省成本并扩展其产品目录。

当然,这些选项中的每一个都有其优点和缺点,哪一个最适合您完全取决于您的要求。

幸运的是,一些最好的库存管理软件包括管理多种订单履行方法的功能,以改善业务运营并增加业务灵活性。

4. VED分析

VED 分析是一种流行的库存管理策略,它根据材料对业务的关键程度将材料分为三类:重要、基本和理想。此分析通常用于对生产计划的物料进行分类。

  • 1、重要物品:这些是生产或其他流程所必需的库存物品,库存成本将是灾难性的。例如,对于汽车制造来说,轮胎是至关重要的物品,没有它,它将停止整个生产。
  • 2、基本物品: 这些是库存物品,其缺货成本将非常高。虽然这些不会关闭您的商店或生产,但客户希望这些商品始终有库存,无论是零售店还是制造企业。例如,如果同一家制造公司缺少修理任何破损汽车的备件,这将对公司销售甚至客户体验产生负面影响。
  • 3、理想物品: 这些是库存项目,可以增加销售额,但它们不会影响您的业务。如果您的商品缺货,它不会对您的销售或客户服务产生负面影响。例如,如果汽车制造公司缺少行车记录仪或客户喜欢与汽车一起购买的其他汽车配件。

正确了解您的重要、必要和理想的物品最终将改善您的供应链管理并更好地管理您的现金流,以最大限度地减少任何中断并保持高销售额。

维护库存有其成本,因此,此分析将库存分为三个部分,以帮助管理库存维护决策。

5. 存货周转率

库存周转率是一个财务公式,用于衡量您的库存在给定时间段内售出和更换的速度。该比率考虑了在任何设定时间段内一年内相对于其平均库存的销售库存成本。

这个比率很重要,因为它可以表明某些物品可能正在迅速周转,而其他商品可能根本无法售出。与前一年的比率以及竞争对手的比率相比,该比率也很有用,可以分析任何趋势和业务绩效,并可以了解贵公司管理库存的效率。

以下是库存周转率的好处:

  • 1、评估公司的效率:它是投资者可以用来评估公司业绩的工具。公司需要在不影响销售的情况下最大限度地降低库存水平。
  • 2、管理库存:存储过多库存会影响公司的营运资金,公司将面临市场价格波动和过时的风险。但是,库存太少又会影响销售和客户的等待时间。因此,我们需要在这两者之间取得平衡。
  • 3、管理营运资金: 公司需要花钱购买并保留有助于产生销售的库存。如果库存只留在仓库中,这意味着公司的现金也会卡住,而,现金应该用于为公司创造利润的目的。

库存周转率公式:

6. 库存需求预测:

需求预测是使用历史数据来估计和预测客户对产品或服务的未来需求的过程,以便拥有适量的库存以避免缺货或积压。库存需求预测使您能够有效地满足客户的需求,而无需在库存中投入大量资金,并有效地帮助您降低总体运营成本。它在有效的库存管理中起着至关重要的作用。出色的预测使您能够保持适量的库存,而不会过多或不足,以实现最佳的库存控制。

据Gartner称,擅长需求预测的公司表现如下:

  • 1、库存减少15%
  • 2、订单履行能力提高17%
  • 3、现金到现金周期缩短35%
  • 4、利润率提高60%
  • 5、相当于同行缺货率的 1/10

准确的需求预测还有助于降低风险并做出更好的财务决策,从而提高利润率、现金流、改善资源配置并创造更多增长机会。

有两种需求预测技术,一种是基于市场研究的调查技术,另一种是基于您自己的数据进行预测的统计技术。

此外,现代ERP库存管理软件将收集您的数据并自动分析以创建预测。

7. 库存寄售:

库存寄售法是一种流行的零售技术,侧重于供应链模式,其中产品由零售商销售,但所有权由供应商保留,直到产品售出。

这种供应链管理技术有助于降低零售商的风险,因为零售商除非出售,否则不会为产品付款,并且他们增加了产品的种类,同时减少了与库存相关的资本量。当客户需求不确定时,这尤其有用。

从供应商的角度来看,这可以通过将产品放在更多潜在客户面前来帮助他们提高产品知名度。

库存寄售的好处是:

  • 1、精简的供应链
  • 2、避免库存持有成本
  • 3、测试市场兴趣

8. 越库配送:

越库配送是一种物流程序,其中来自供应商或制造工厂的产品直接分销到客户或零售链,几乎没有处理或存储时间。

越库配送解决方案使公司能够加快向客户发货的速度,这意味着客户通常会在需要的时候得到他们想要的东西——这是优化供应链的目标。

总体而言,合并越库配送有几个主要好处:

  • 1、简化从原产地到销售点的供应链。
  • 2、通过减少库存处理来降低人工成本。
  • 3、通过减少存储时间并可能消除保留安全库存的需要来降低库存持有成本。
  • 4、产品更快地到达分销商,从而到达客户手中
  • 5、降低或消除仓储成本。
  • 6、可能会增加可用的零售空间。
  • 7、降低库存处理风险。
  • 8、无需大型仓库区域。
  • 9、更容易筛选产品质量。

9.循环盘点:

循环盘点是指在仓库中取出一小部分库存并定期盘点,目的是在设定的时间段内盘点整个库存,以确保您的实际库存盘点与您的库存记录相匹配。

通过周循环盘点,公司能够更准确地跟踪其库存记录,同时减少进行库存审计的时间。这将使您更好地了解存储中的库存并改进您的采购计划,因为您知道您的运营是否有足够的库存。

循环盘点已成为各行各业公司流行的库存管理策略。

其好处包括:

  • 1、改进关闭流程
  • 2、更高的订单履约率
  • 3、整体运营效率更高
  • 4、可能取消年度盘点
  • 5、更好的客户服务水平
  • 6、降低审计费用
  • 7、没有员工加班费用
  • 8、更准确的库存评估
  • 9、更高的销售额
  • 10、更少的错误
  • 11、物理盘点之间的时间更长
  • 12、减少库存核销和过时库存

循环盘点是一种简单的方法,任何人都可以或任何企业执行。这是管理和优化库存的一种高效快捷的方法。

10. 散装运输

散装运输是大量货物的运输,通常不包装,而是直接装船。这些商品是谷物、石油产品、铁矿石等大宗物资。因此,这些产品在发送时没有任何保护性包装或包装,运输它们的物体(通常是船舱)充当容器。

散装运输使公司可以通过一次运输大量库存来节省运输成本。通常,这适用于生产稳定的产品,例如食品谷物,不同类型产品的钢材以及分布在许多不同的制造公司中的其他产品。

对于现代社会来说,允许世界各地的公司从全球市场获取材料和产品,以便通过采购正确的材料来创造更便宜或更高质量的产品,这是我们现代社会必不可少的物流技术。

11. 库存自动化

库存自动化意味着使用库存管理系统或者仓库管理系统(WMS),该系统能够以很少的人力自动执行手动和重复性任务,以提高业务绩效、减少人为错误并提高生产力。

零售商、制造商、批发商、分销商和其他管理库存的企业使用自动执行任务和创建工作流的库存自动化系统。

使用库存自动化是每个成长型企业的重要一步。企业处理的库存越多,流程就越复杂,管理不断增长的库存所需的劳动力就越多。

因此,为了应对它,企业引入了自动化来解决不断增长的业务和库存管理的一些挑战,例如复杂的财务、保存库存记录、管理采购订单等。

以下是一些最大的库存自动化优势:

  • 1、减少人为错误
  • 2、节省时间
  • 3、实时库存可见性
  • 4、提高业务和员工的工作效率
  • 5、进一步支持业务增长
  • 6、改善跨部门的协作

因此,选择合适的库存管理软件或者仓库管理系统(WMS)可能是一项具有挑战性的任务,这取决于许多不同的因素,哪一个最适合您的情况。

12. 延期交货

延期交货是一个允许企业接受订单的过程,即使他们的库存中没有足够的库存。此过程在零售商或制造商中非常普遍,以更好地管理订单。

延期交货会增加您企业的销售额,并防止您的客户去找您的竞争对手。

基本好处如下:

  • 1、降低成本。
  • 2、通过减少积压的需求来减少浪费和过时的库存。
  • 3、提高产品和品牌价值。
  • 4、为您的产品提供更多定制。

虽然延期交货流程对您的业务非常有益,但它也可能为您的业务带来许多挑战,因为您从不同客户那里收到的销售订单越多,包括需要延期交货的不同库存,跟踪一切就越复杂。

因此,为了有效地实施延期交货,您将需要一个库存管理系统或仓库管理系统(WMS),该系统能够合并所有销售订单,自动为缺失的物品创建采购订单,一旦库存从供应商处到达,就需要轻松追溯以将库存与销售订单相匹配,以便您可以将产品交付给正确的客户。

这就是为什么这种库存管理技术通常仅由已经在使用库存管理软件的企业使用的原因。

13. 经济订单数量

经济订单数量 (EOQ) 是公司的计算公式,用于为每种产品找出理想的订单规模,以便拥有适量的库存、满足需求并避免库存过剩或库存短缺以及与之相关的问题。

库存经理计算EOQ以最大程度地降低购买和管理库存的风险,从而降低持有成本和过剩库存。

EOQ是您的企业应该跟踪的关键指标之一,以避免订购过多或过少的库存。在库存积压的情况下,它将帮助您降低库存持有成本并将过多资金投入库存,而在库存太少的情况下,它将帮助您最大限度地降低竞争对手失去销售收入和潜在客户的风险。

14. 最小起订量

最小起订量 (MOQ) 是供应商设定的最低要求订单,旨在最大限度地减少在几乎没有利润的订单上浪费的时间和资源。

最小起订量对于批发商和制造业来说很重要,因为销售净亏损,尤其是在利润率极低的低成本产品上。最小起订量还可以帮助企业更快地移动库存,改善供应链,最大限度地减少处理库存成本并最大化利润。

使用最小订购量的一个很好的例子是使用阿里巴巴的制造公司。

15. 先进先出和后进先出

先进先出和后进先出是用于计算商品销售成本的方法。FIFO(“先进先出”)假设公司库存中最古老的产品已首先售出,并按这些生产成本计算。LIFO(“后进先出”)方法假定公司库存中的最新产品已首先售出,并改用这些成本。

16. 精益六西格玛

六西格玛是一种为组织提供工具以提高其业务流程能力的方法。这种性能的提高和过程变化的减少有助于减少缺陷并提高利润、员工士气和产品或服务的质量。

当前过剩和过时库存的水平通常会得到解决,但不是问题的根本原因,精益六西格玛方法已被证明在查找和消除根本原因方面非常有效,从而防止了库存投资的任意年终减少。

库存管理在精益六西格玛中起着两个关键作用。首先,精益制造过程中原材料和半成品的管理。其次,成品的库存控制保存在仓库中。在这两种情况下,您都应该保持足够的库存水平,以最大限度地降低库存持有成本。

17. 再订货点公式

再订货点公式 (ROP) 可帮助您确定特定产品在需要补充库存之前可以达到的最低库存水平。换句话说,它会告诉您何时下订单,这样您就不会缺货。

ROP 是一项重要的技术,可帮助企业改善库存控制,以限制过剩和过时的库存,从而降低处理成本或缺货,从而失去竞争对手的销售。

设置再订货点可帮助您优化库存,在正确的时间补充单个商品的库存,并在不缺货的情况下满足您的市场需求。

通常还建议企业使用安全库存计算再订货点,以管理某些商品的任何销售高峰。

如今,现代ERP和仓库管理系统(WMS)可帮助您根据历史数据重新订购库存的最佳时间进行智能通知。这不仅仅是经典的再订货点公式,因为人工智能可以查看过去的趋势和季节性,并据此调整您的库存水平。

结语

如您所见,有许多不同的技术、方法和策略来管理您的库存,但并非所有技术、方法和策略都适合您的业务。

每种技术都有其优点和缺点,根据您的业务类型,不同的库存管理技术将比其他技术更合适。

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