爽口的凉拌包菜

原料：包菜，糖，盐，醋，鸡精，干辣椒

步骤：1.包菜切好，把成块的尽量都摘成片。

2.开水中放适量盐，放入包菜后就关掉火。

3.倒入凉水中过一遍。

4.盛出备用。

5.锅内倒入适量油。

6.油热后放凉再倒入切好的干辣椒，这样辣椒不会糊。

7.倒在包菜上即可。