春季养生吃什么好？3道药膳食谱，补养肝肾，清热降脂！

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春天是一年新的开始，当然养生也是需要重新规划，针对春季养生的选择，药膳是非常重要的一个环节，因为药膳是我国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身。下面开心养道小艾就来分享3道药膳食谱，补养肝肾，清热降脂！

春季养生吃什么好

虎杖泽泻茶

材料：虎杖10克，泽泻10克，红枣15克，蜂蜜20克。

做法

1，红枣洗净，温水浸泡30分钟，留浸泡液，去枣核，备用。

2，将泽泻、虎杖分别洗净，加水适量煎煮2次，每次30分钟，合并滤汁，倒回砂锅中。

3，在砂锅中加入红枣及其浸泡液，小火煮15分钟，加入蜂蜜拌匀即可。

功效：虎杖泽泻茶可利湿退黄、清热降脂、散淤止痛，对痰湿内阻型脂肪肝、小便不利、水肿胀满、高脂血症有食疗作用。

柴胡白菜汤

材料

柴胡15克，白菜200克，盐3克，香油2毫升。

做法

1，将白菜洗净，掰开;柴胡洗净。

2，在锅中放水，放入白菜、柴胡，用小火煮10分钟。

3，出锅时放入盐，淋上香油即可。

功效：柴胡白菜汤具有和解表里、疏肝理气、清肝利胆的功效，可辅助脂肪肝、抑郁症等。白菜中含有丰富的钙、铁、钾、膳食纤维等，具有较高的营养价值，其主要作用是益胃生津、清热除烦。

乌梅汁

材料：乌梅10颗，冰糖5克。

做法

1，将乌梅洗净;汤锅上火，加入适量清水，加入乌梅，大火煮开。

2，转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。

3，继续煎煮，将汤汁煮成浓缩汁，加冰糖调味即可。

功效：乌梅汁可健脾和胃、补养肝肾、理气止痛，还可帮助预防中暑、提高食欲、降血压、降血脂。乌梅味酸、涩，性平，具有保护肠胃、缓解便秘、增进食欲、抗衰老、解毒止呕等作用。

以上就是开心养道小艾为大家分享的3道春季养生食谱，如果你希望自己可以选择到真正适合的饮食在春季来吃，那么，上面这三大食疗方都是不错的选择哦。