考前好营养，吃出状元郎

中高考即将来临。学生们每天没日没夜备战考试，家长们也在操心费力。要想保持最佳应考状态，营养全面不可少！

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保证吃饱，适当吃些粗杂粮，同时保证食品安全

复习考试期间天气炎热、学习紧张，学生食欲差。如果吃不饱，会引起思维迟钝。可以选择平常爱吃的食物，保证一定要吃饱。适当吃些红豆、绿豆、薯类、全谷物等粗粮杂粮，还要吃新鲜、卫生、清洁的食物，保证食品安全。

2

保证优质蛋白质摄入

蛋白质是人体免疫力的基石。多吃动物性食物和豆制品，如鱼虾、禽肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等，高蛋白低脂肪，易消化吸收。

复习考试期间可通过蛋白粉补充剂，每天额外补充优质蛋白20-30g。

3

注意补铁

铁是血红蛋白的重要组成成分，有转运氧的作用，缺铁会引起大脑缺氧，使学生容易出现打瞌睡、反应迟钝。

增加动物血、瘦肉、木耳等富含铁的食物，并同时搭配富含维生素C的深绿色新鲜蔬菜和水果。

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常吃鱼虾贝类，尤其是深海鱼

鱼虾贝类中含有丰富的DHA（二十二碳六烯酸），能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。

每周吃2-3次鱼虾贝类，每次50g以上。

5

多吃新鲜蔬菜和水果

此类食物不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够促进脑组织对氧的利用、帮助消化、增加食欲、预防便秘，还能有效抗氧化、清除自由基。

每天吃蔬菜300g以上、水果250g以上，餐餐有蔬菜，深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜占蔬菜总量的1/2。

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足量饮水

首选白开水，不喝或少喝含糖饮料。每天饮水1500毫升，约合5杯水。饮水应少量多次，不要感到口渴时再喝，可在每个课间喝水150～200ml。

祝您健康快乐每一天！