立冬后天气逐渐变冷,俗话说“入冬三分虚”,进入冬天,身体免疫力就会下降,人就容易虚,人一虚就容易生病,那么如何做好防范呢?
经常吃面条和稀饭的中老年人,眼下一定要注意加强自身的营养,除了多锻炼身体,还要多吃温补型食材来抵御寒冬,保养好身体、储备好能量,才能更健康。
今天给大家分享几种常见的食材,在家没事,做着试试。
第一种:冬瓜
冬天,虽然天寒地冻,但是人体内却是“内火”旺,再加上空气干燥、衣服厚、活动不足,很容易造成体内积热,冬瓜清心火、泻脾火、消食化热,冬天吃再合适不过。常见的做法,清炒冬瓜,虾米炒冬瓜,肉末炒冬瓜。
第二种:冬菇
冬菇又叫香菇,是冬日的营养菌种,热量低、蛋白质和维生素都高,能为身体提供大量的营养,还能促进钙吸收,清炒、炖汤都不错,常见做法,香菇炒鸡蛋,香菇肉片。
第三种:红薯
红薯是常见的食物,也是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃,好消化的作用,不管是煮、蒸、烤,怎么吃都好。
第四种:冬笋
冬笋不常见,但它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动,消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收,还可以增强免疫力、预防感冒,常见的做法,油焖冬笋、冬笋炒腊肉。
以上的四种食材都比较常见,尤其是冬瓜和红薯,当下正是红薯上市的季节,菜市场几毛钱一斤,可以多囤一些,煮稀饭,蒸着吃都好吃,进入冬季要对自己身体好一些,自己健健康康,也是给孩子们减轻负担,您说对吗?
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