补阳“神器”：姜粉神奇的补阳能力                                                                                                                                                                           

在一千年前宋代的大居士苏东坡先生经常游历大山名川，据其在《东坡杂记》中所述，他在杭州钱塘的净慈寺遇到一位80多岁的高僧，身手矫健、面色红润、目光炯炯、肤嫩如童，苏轼问其养生秘密，老僧笑言服姜品40年，故不老云。苏轼闻后以此为方常食姜品得以强身。姜的补阳强身之作用可见一斑。                                                                                                           

据《本草纲目》记载：姜，气味辛，微温。生用发散，熟用和中。解食毒，去冷气。益脾胃，散风寒。姜的功效之多，不胜枚举，在民间自古就有 “每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。姜的补阳作用有着“早上三片姜，赛过喝参汤”的说法，更得名叫做“还魂草”。                                                                                 

                                                                                                                     干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮。用其炒制做出的姜粉具有良好的保健功效，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油具有排汗降温、提神等作用；可以驱寒生热、补阳提神，更有搞菌防病、开胃健脾、增进食欲的作用。                                                                                                                                                                     

姜粉同红枣枸杞等冲茶泡汤来喝更有美容防老之能。最近一些科学家研究发现生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。此外，生姜还可以调节前列腺素的水平，而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。姜粉的辛辣成分比目前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用更强。                                                                                                                                         

姜粉炮制后可冲饮也可拌饭炒菜当佐料，同样也可以沐足或泡澡。食用姜后浑身热能强劲，有的甚至会发热冒汗，更有甚者热气会保持到数天。洗澡沐足后除乏安神，有利睡眠。因其审奇的补阳能力被谓之“补阳神器”。