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为什么体寒反而还「上火」?

三甲医院专家都在这


很多女孩子都会体寒,但也不耽误反反复复地长痘痘,还总是口腔溃疡、嗓子痛。

体寒怎么会那么容易上火呢?


三甲天团


张 彤

上海中医药大学附属第七人民医院治未病科副主任医师


 

体寒为何反上火?


常见的“火气上头了”多是吃了辛辣、油腻的食物,一般祛完火就没事,而有的人,明明饮食很清淡,甚至吃“下火”的食材,却仍会冒痘、口腔溃疡,并且容易反复,常常是一波好了,哪天熬夜、疲劳了后就又冒出来,清热的法子也不管用。

那这是为什么呢?我们先来了解一下体寒

一般体寒之人,多表现为形体易感知常人不易察觉的寒气,比如,稍有风就易感冒,稍进凉食就易腹泻等,常年比旁人多穿一件衣服,却还时常手脚不温暖,严重的会出现骨关节痛,劳累得只想睡。
























































 1.枸杞苁蓉板栗粥 



  食材配料  

枸杞、肉苁蓉各15克,板栗30克,大米100克。

  功效  

枸杞性平,味甘,能养肝,滋肾,润肺,有补肾填精的作用。

此粥具有滋阴壮骨、补益肝肾之功效,适合于骨质疏松症、肝肾阴虚证、潮热、心烦、盗汗、虚烦不寐、咽干口燥、腰骨痛等患者食用。

   制作方法  

将肉苁蓉洗净切成细丝后置于砂锅中,煎煮取汁,去渣;

板栗去壳洗净、枸杞洗净浸泡。将炒锅烧热放入植物油,待油烧至八成热时放入板栗煸炒;

加入葱、姜末炒出香味,再放入料酒、盐、味精炒透出锅待用;

将粳米淘洗干净后置于锅中,加入煎煮好的肉苁蓉药汁、板栗和枸杞,适量清水;

煮沸后,再改用文火熬煮至米烂成稀粥即可。

 

2.茯苓鹰嘴豆核桃汤 

 

   食材配料   

茯苓30克,鹰嘴豆、核桃仁各50克,盐少许。

   功效   

此汤可温肾健脾。

鹰嘴豆中富含多种植物蛋白、氨基酸、维生素、粗纤维等,其所含的膳食纤维素可以帮助肠道蠕动,起到润肠通便的功效。

而其中的异黄酮不仅能美颜,还可以平衡激素,有效防治激素类癌症。

茯苓味甘、淡,性平。

有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神之功,可用于小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘、遗精白浊等症。

用于脾虚泄泻时,白茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,有标本兼顾之效,白茯苓常与党参、白术、山药等配伍。

白茯苓又可用做补肺脾、治气虚之辅佐药,用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛;对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。

核桃中的蛋白质和脂肪是大脑良好的营养物质。盐入肾,引效下行。

共起温下之功,下得温,中得运,上之火热可下行。

   制作方法  

枸杞、鹰嘴豆洗净,用清水浸泡4~6小时;

汤锅置火上,放入枸杞、茯苓、黑豆、核桃仁,加800毫升清水,大火烧开后转小火煮20分钟,离火,凉至温热,加盐调味即可。


 3.麦冬茯苓姜枣茶 

 

   食材配料   

麦冬20克,茯苓、红枣、生姜各15克,桂圆5枚,红茶5克,适量红糖。

   功效  

麦冬润肺燥,肺降津生,咽痛得缓,肺主皮毛,得润则痘消肤安。

大枣具有补中益气、养血安神的作用。生姜具有温中止呕、散寒的作用。

红茶温胃寒散,中气得运,四维得行。

土为金母,以上几味补土以生金,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。

   制作方法   

把大枣洗净,去核以后成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉;

把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入大半壶的水在火上煮一刻钟;

然后在自己的杯子里加入红糖,再倒上茶,就可以饮用了。 

 
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