“冬令进补,来年打虎”。根据中医“天人相应”的养生理论,冬乃封藏之季,天气寒冷,万物宁静,人体的生理功能处于稳定状态。此时进补,有利于营养物质的蕴蓄和吸收,有益于健身强体、祛病延年。
哪些人适合进补
从养生角度说,根据体质特征进补适合于所有人。但更适合:
1.体质较差的人,如长期患病,或大病初愈,或先天不足,以及年老体弱者;
2.慢性病患者,如胃病、心脏病、肺部疾病、糖尿病等;
3.亚健康人群,有症状但查不出明确疾病者。
进补方式有不同
食补
可多吃一些温补和补肾食物。前者包括羊肉、牛肉、狗肉、海虾、河虾、鸡肉、糯米、大枣、蘑菇、大葱、大蒜等,后者包括腰果、核桃、芝麻、花生、松子仁、洋葱、韭菜、栗子、红酒等。
药补
主要形式是膏方,即针对个人的体质及疾病特征,采用补益药、治疗药及胶质药等,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状的剂型,是一种集滋补和防治疾病于一身的成药,服用方便。除膏方外,也可选择冬虫夏草含片、龟龄集、六味地黄丸等成药补品。
冬令药补注意啥
辨证进补
一般而言,青中年人以补脾胃为主,老年人以补肾为主。具体到个人,应根据体质和证候选药,如:
热性或阴虚体质,可选偏凉性的西洋参、枸杞子、冬虫夏草等药;
寒性或阳虚体质,可选偏热性的生晒参、桂圆、大枣等药。
又如:
高血压病人属阴虚证候者多,应选北沙参、白芍、枸杞等滋阴药;
冠心病患者属心气不足、心阳不振者多,应选党参、黄芪、附子、桂枝等补气温阳药;
胃病患者以脾胃虚弱居多,可选太子参、生白术、淮山药等健脾和胃药。
制膏方用胶质药也须辨证,如热性患者以鳖甲胶、龟板胶为主,而寒性患者则宜以鹿角胶为主。不经辨证而盲目进补,不仅无益反生害。
药补禁忌
应在胃口较好、舌苔不腻等情况下进行。若舌苔厚腻、胃纳不佳者,应暂停进补;若处在感冒、发热或一些感染性疾病、慢性病的发作期,进补也应暂停。
注意膏方的副反应
服用膏方一般不会有副反应,但因体质等原因,有些人会出现腹泻、胃纳差、口腔溃疡等症状,此时应找医师,及时处理。
文/河南 主任中医师 尚学瑞
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