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它才是“养肾猛将”,隔三岔五吃一次,补肾温阳散寒气,年过40要常吃!
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2022.10.16 湖北

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导语:在过了40岁之后,身体的机能会明显下降,与此同时还有生活工作的各种压力,常常会压的人喘不过气,由此而产生的症状便是失眠乏力,神经衰弱,食欲不振等,长此以往下去会引发肾虚,因此补肾至关重要。它才是“养肾猛将”,隔三岔五吃一次,补肾温阳散寒气,年过40要常吃!
一、韭菜
推荐做法:韭菜炒鸡胗
准备食材:韭菜,鸡胗,小苏打,食盐,淀粉,生抽,老抽,料酒,白砂糖,鸡精,胡椒粉
烹饪步骤:
第1步、先将韭菜择一下黄叶去除掉后用水冲洗干,鸡胗用食盐搓洗两分钟后,冲洗干净切小块备用。
第2步、接着用食盐,胡椒粉和淀粉,把鸡胗抓匀腌制10分钟。然后在锅中倒入适量食用油,待油烧热后,先将腌制好的鸡胗放进去翻炒片刻。
第3步、然后将韭菜放进去,开大火快速翻炒几下加入食盐,生抽,老抽,料酒,鸡精和一小勺白砂糖提鲜调味即可。
二、羊肉
推荐做法:清炖羊肉
准备食材:羊后腿,土豆,萝卜,葱段,姜片,料酒,食盐,胡椒粉。
烹饪步骤:
第1步、先将羊后腿剁成小块儿,用清水冲洗几遍,然后冷水下锅,放入适量葱段姜片和料酒焯水10分钟后捞出。
第2步、将萝卜洗净切成滚刀块放入砂锅中,焯好水的羊肉也放进去,然后加入适量清水,并将葱段姜片放进去开大火煮开。
第3步、然后转中小火继续慢慢炖煮一个小时左右,出锅前加入适量胡椒粉和食盐调味,再放一点香菜点缀即可。
结语:以上就是我为大家分享的韭菜炒鸡胗和清炖羊肉的做法,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧!或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食,评论区留言,我会为大家一一解答。
看完,给阿雅点个就行了 
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