大家好，我是中医刘医生
瘦人们经常出现五心烦热症状，这是阴虚有火导致的，所以需要滋阴，只要将阴精补足，五心烦热的问题自然就会得以解决。
所谓五心烦热，即两手两足心发热，并自觉心胸烦热。对于阴虚火热的典型身体不适症状，中医古籍《黄帝内经·素问·逆调论》中也有相关表述，诸如“阴气少而阳气盛，故热而烦满”。 五心烦热与阴虚有关，五心烦热症状在午后会有所加重，这与自然界中的阴阳变化有关系。
阴精对于维系脏腑正常的生理功能至关重要。阴精不足，人会出现五心烦热的症状。阴虚所导致的五心烦热为虚热，这种热并不是身体里面的火气真的比较大，而是阴精相对不足，才导致阳火相对亢奋。对于阴虚导致的五心烦热，需要滋阴来使耗损的阴精得充，从而使阳火不至亢奋，以此保持阴阳平衡。
另外，倘若阴不虚，但阳偏亢了，这种情况下也会导致五心烦热。对于这种五心烦热，需要清热，将多余的火气泻掉。当然泻火的同时，还应注意饮食，保持良好的生活习惯，保持心态平和，以此来维系阴阳平衡，增强脏腑生理功能。
滋阴是一项长期的工作，不可能在短时间内就有很好的疗效，所以滋阴要有耐心。食物滋阴颇有优势，这其中有两点原因。第一，饮食可滋补身体，是身体中营养物质的来源；第二，中医认为，药食同源，食物也是很好的药物，只要选对食物就可以调整身体的阴阳偏颇。
阴虚者平时可多食用滋阴食物，一点点解决身体问题。阴虚严重者，也可以将食物和一些具有滋阴功效的中药相搭配，烹调成美味药膳，助健康一臂之力。常用的滋阴中药有沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子等。
滋阴增肥课堂
配料：天冬15克，冬笋250克，香菇5朵，猪瘦肉100克，盐、生姜各适量。
制作方法：猪瘦肉洗净，用开水焯一下，切块；香菇洗净，切小块；冬笋洗净，切小块；天冬洗净；生姜洗净，切片；将猪肉、天冬、生姜片放到砂锅中，加适量清水，大火烧开，转小火炖40分钟，放入香菇和冬笋，小火炖到烂熟，加入适量盐即可食用。
提示：药膳中的天冬是一味滋阴中药，对于肺阴虚导致的咽喉干燥、疼痛、便秘有较好疗效。
功效：强壮身体，润泽肌肤。
配料：枸杞子、百合各15克，鸡蛋1个，冰糖适量。
制作方法：鸡蛋去蛋清；枸杞子、百合洗净，入砂锅，小火煮20分钟左右，将鸡蛋黄打散放入，煮成蛋花，煮好后放入适量冰糖调味即可食用。
提示：每日服食2次，可常用。
功效：补肝肾，安心神。
中医名家小讲堂
芹菜、菠菜、白菜、苋菜、小油菜等食材都有滋阴功效，阴虚者可常食。
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