百部
百部:
为百部科植物蔓生百部,直立百部和对叶百部的干燥块根,通常在春秋二季开始采挖,抖去泥土,运回加工厂即可。百部目前主要还是依靠野生资源为主,生于灌木林中或丛林下,山谷沟旁。能耐寒,怕干旱,忌积水,喜温暖湿润的环境。一般在11月中旬至翌年2、3月份采挖。目前百部鲜货价格为3.2元每公斤,而经过加工后的统货价格大约为25元每公斤,行情比较稳定。
百部
百部的加工:
百部的加工流程比较简单,挖取时先将地上藤蔓剪除,从根部将土挖开,然后将块根取出,再除去根须部分即可。把前面这部分步骤完成,就可以开始对百部进行加工了,先将百部放入百部清洗机进行清洗,然后用热水煮至无白心为止,这样表示已经烫熟,可以捞出来晒干或者烘干了。一般百部的折干率大约在15%-25%。
TM-10百部清洗机
百部加工
百部加工的现状
百部野生资源主要在广西、云南、四川、湖北以及境外的越南、缅甸、老挝等地,呈逐年递减的趋势,特别是在2013年中药材行情高涨的那一年,野生资源采挖泛滥,部分产区出现毁灭式的采挖,导致至今仍未恢复。所以近些年来开始尝试人工移栽,但是目前来说,依然还是主要依靠野生供应,人工栽培一般在移栽后的2-3年即开始采挖,在秋冬季枯苗倒苗后至翌春萌发前均可进行,百部的块根通常随着年份的增加而不断增大,所以年限越长,它的产量就越高。
百部
百部的行情走势
目前百部的全国需求量大约在2000-3000吨,如果去掉来自缅甸,越南等地的进口百部,国内的加工基本还无法满足国内本身的需求,百部国产、进口资源并存,行情多数以坚挺为主,时下正值青黄不接,行情显坚,现国产货价格在28元上下,进口货价格在26元上下,时下正值用季,最近行情以稳为主,算是比较抗跌的一个中药材品种了。
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