「原创」海丰阿东：以前想吃吃不到，而今能吃不敢多吃

四十几年前，我从中学毕业后，来到了海丰农场，那个时候，农场里的条件相比较周围的农村，还是很好的，至少我们每个月还有18元的工资可以到手。在农场里，有几十个大队，每一个大队，占地千亩左右。一个大队，就是一个基本的生产单位，或者是一个居民点。人数多的大队，有五六百个人，少的也有两三百个人。他们中绝大多数都是从上海各个学校毕业分配过来的学生。那个时候我们的年龄大约就在十八九岁，当然其中也有一些历届生年龄比我们大几岁。

在农场里，农业大队里主要干的是农活，农活是一个重的体力活，而我们那个时候，正是身体发育成长的阶段，吃的很多，消耗很大。每一个大队都有一个副业队，就是专门种植蔬菜，或是养一些鸡呀，猪呀什么的，为食堂里面提供副食品的。食堂里面主要的副食品，就来自于队里的副业队。

大队里面的食堂，为我们提供一日三餐。当我们干活回到队里后，拿起饭碗，凭饭菜票，就可以到食堂里面去打饭，打菜。那个时候如果见到有肉，肯定要打上一盆，有的时候一盆不够，打上两盆也是常有的事情。虽然队里养着几条猪，但那东西长得慢，年初养着，基本上要到年尾才能够杀来吃。所以平时大队的食堂里面，一个星期最多也就只能一两天里面可能能够见到有肉出现。到了星期天，只要兜兜里还有几块钱，我们就可能会出发到几十路外的元华镇去，镇上有饭店，在饭店里叫上一碗红烧肉，美美的吃上一顿。这一碗红烧肉，少说也有一斤左右的生肉才能烧成。遇到袋子里面钱少的时候，就吃上一碗羊肉。那时，猪肉的价钱要比羊肉贵。吃完后，心里真的是非常的舒坦。那个时候，心里的最大愿望就是能够天天有肉吃，能够不限量的有肉吃！

转眼几十年过去了，自己也从工作岗位上退了下来，成了一个退休老人了。现在人们都讲究保健。要吃得健康。每年还要到医院去体检一回，看看自己的身体，哪个地方有问题，能够早发现，早治疗。

虽然我们现在的一日三餐与过去也是一样，但是质量上又完全不一样了。同样是一碗红烧肉，过去一顿就下肚了，现在可能一个星期也还没有吃完。为什么会这样？饭量小了是一个原因，更主要的，就是怕这些吃下去的东西没有消耗掉，会累积在身体里面，日积月累，身体里面的血管会被油脂堵塞住，最后累得自己生病，使生活质量下降。

俺想有些事情真的很有意思。一样东西，没有到手的时候，心里总是惦念着，到手以后，又有些瞻前顾后，怕这怕那的。比如这吃肉。以前想多吃肉没条件，所以总想着能天天吃。现在条件有了，肉也不要凭肉票就可以买了。只要你愿意，你可以顿顿吃肉，但是，现在的人们是不会这样去做的，为什么？因为除了吃肉之外，我们还有别的念想。