四川作为一个天府之国怎能没有美食这一标签，川渝火锅作为西南地区美食的代表之一，不知道有多少游客拜倒在他的“麻辣鲜香”下，为了不辜负更多外地游客专门来吃四川正宗火锅，三妹与几个美食博主一同对四川比较出名的火锅排名进行了试吃测评。点评：刘家佳码头老火锅店内装饰不错，效率高，菜品新鲜，味道十分的巴适，是四川正宗老火锅的味道。最喜爱的就是鸭菌花、一步一步爱上你、鲜毛肚、八秒土豆片等，每道菜都是十分的有食欲。点评：渝味楠老火锅店内装修是现代年轻人喜爱的工艺风，格调很不错，菜品也是非常的新鲜，特别适合爱吃辣的朋友们，分量很足，推荐双椒牛肉、三线肉、麻辣牛肉、鲜毛肚、鲜鸭肠等，味道简直不要太棒啦！点评：渝中记忆老火锅门店装修简约时尚，就餐环境很不错，氛围还是蛮惬意的。一进门就闻到了浓烈的老火锅味道，锅底麻辣味道层层递进。极力推荐屠场极品鲜毛肚、九尺鹅肠等，服务员非常热情周到。点评：蜀大侠火锅位置好找，味道是很有辨识度的，有着古色古香的装修，热情的招待，推荐毛肚、上上签牛肉等。不过价格略显贵，性价比不高。点评：打卡小龙坎，人气还可以，相比刘家佳码头老火锅略显差。推荐特色鸭血、大片毛肚、鹅肠等。总之来说，每一家都有自己的特色，三妹最喜欢的就是去刘家佳码头老火锅和渝中记忆老火锅，味道不错，价格实惠，有机会可以去品尝一番！
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