【黄老师版鱼香肉丝的做法视频

步骤 1

往肉丝里面依次加入料酒、生抽、盐、淀粉，腌制10分钟。

步骤 2

油锅烧热，放入肉丝，稍微煸炒一下，至肉丝表面变色，盛出备用。

步骤 3

热油将豆瓣酱炒散。

步骤 4

放入青椒丝、煸炒过的肉丝、胡萝卜丝、黑木耳。

步骤 5

加入两大勺白糖和醋，大火翻炒均匀就可以享用啦。