汤圆从一岁多开始胃强脾弱,持续了大半年时间。
一开始,他饭量变得很大,我只以为是他没吃饱,他要吃,我就给。这样后来他特别容易积食,容易生病,大便经常偏硬不好拉。性格也变得特别粘人,不愿意走路总要人抱着。
最夸张的是,看见吃的就一定一定要吃。
有次跟朋友在一家广东早茶聚餐,两岁的汤圆一看见桌上各种馅的糕点,立刻吵着要吃,而且吃得很着急,几乎是狼吞虎咽的就吃下了一大堆:足足两碗鱼粥,还有虾饺、奶黄包、核桃包、肠粉、炒面……朋友说:两岁的宝宝,怎么饭量跟他一个成年男性都快差不多了。
那半年在家吃饭,饭菜都不太敢出现在饭桌上。但凡有肉的菜,一定是孩子吃两口就立刻被端进厨房。他吃两碗饭后,大人就开始各种哄下桌。必须有一个大人陪着他玩转移他的注意力,然后其他人在厨房里关上门迅速把饭吃完。
我为了能吃快点,都是用一个大面碗把米饭菜全部夹在里面,躲在厨房边角的小阳台大口扒拉。期间不能再去夹菜,因为被孩子发现又会闹着要吃的。
有次他刚吃完跟奶奶在客厅,我端着饭碗在小阳台正吃着。孩子想找我,就去推厨房的门,我一听到推门声立刻把手里的饭碗藏在角落,假装自己什么都没吃,然后把孩子往厨房外拉。这样的场景,在那段时间几乎每天都在上演,全家人在吃饭时间都是精神紧绷的状态。
而那大半年,孩子没长过肉。
现在回想起来,往事不堪回首。孩子生病,感同身受这个词,也只有父母对孩子才能体会的最深刻。后来接触了羊爸爸,开始学习了AB课程,每日被羊爸爸公众号熏陶。
我开始反思为什么汤圆会变成这样,怎么才能改善。
汤圆没怎么去过医院,他的问题应该是出在添加辅食的时候,大概七八个月的时候,添加辅食肉放多了,以为打成肉泥很好消化,再加上每天寒凉水果伺候……折腾下来,积食了好几次。
积食不拉的时候,经常用艾灸贴敷肚脐,一开始便便就顺利下来了,后来用的次数多了,拉便便越来越辛苦,娃痛得哇哇直哭。当时不懂辨证,艾灸是寒证适用,但是用错了也会消耗津液。
后来还试过大米油补津液,以及推拿的手法,孩子都有不同程度的好转。但是还是饭量很大,一直要吃的,也没怎么长肉。推拿过程他很不配合,每次都让我这个气血不足的妈妈累得不行。
我在思考,有没有什么方法,能不太消耗我这个老母亲的气血,又能帮孩子改善胃强脾弱呢?
我接触到了秋冥老师的饮食课。他说,要好好做饭,饭在锅里化好了,在肚子里就好化,就更能给身体补充需要的能量。
于是,我开始好好在厨房里做每一顿饭。
秋冥老师介绍的开花米的粥,前后熬煮需要一个小时。我每天早上五点半起来,就在厨房里忙活。
五点半,有时候天还没有完全亮,其他家人和孩子都睡着,家里特别安静。我自己在厨房,可以不用操心孩子突然哭闹,一个人安安静静的独处,只是与自己在一起,跟食物打交道。
在这个过程中,我的整颗心都处于很安静平和的状态,我发现我一点都不觉得累,反而会从这种安静做饭的过程中,获得很多平和的滋养。
泡好大米,烧水,把米放入锅中,搅拌,等待片刻,再搅拌。等大米都开了花,米油越来越浓厚,粥就煮好了。
有的时候我会蒸馒头,也是用秋冥老师饮食课里的方式。发酵过的面食,吃起来容易消化,蒸包子做馒头,都是大米粥的黄金搭档。
再炒个蔬菜,隔三差五的吃点煎鸡蛋或者蒸鸡蛋,既养脾胃,又好消化,美好的一天就从这一顿舒舒服服的早餐开始了。
在后来更加深入的学习中,我还了解到一个适合胃强脾弱孩子的食疗方:江米薏米粉煮粥(文末附详细食谱说明),我就尝试给孩子吃。
吃到十几天的时候,有两天他拉了特别多的便便,在儿童马桶里堆得像小山丘一样快溢出来了。我特别吃惊:这样小小的身板里,怎么会存了如此多的垃圾呀?
从那以后,汤圆的食量逐渐变小了,原本是两碗半,后来变成两碗,再后来变成一碗左右(在我看来,这才是这么大孩子的正常食量);他终于开始长肉,吃了两个月长了两斤多,这之前已经大半年没长过了;以往稍微吃点肉就会积食,现在吃多点也不积食了,排骨从之前的两块加到五六块,甚至一次啃了一个大鸭腿,也没有消化不良。
有一天晚上,孩子和奶奶早早吃完了饭,孩子爸下班回来才吃。孩子在爸爸吃饭时过来看了一眼,笑呵呵地说:“爸爸你吃饭吧~”就笑着跑开了。
哇,当时我和老公看着彼此,心情都有点说不出的激动:汤圆好了,他不再不停要吃的了。这道坎总算熬过来了。
原来一日三餐做好饭,就能很好的帮助到孩子。全家人跟着一起吃,全家人一起受益。婆婆的胃病,那段时间都没怎么犯过。我也体会到,脾胃好的时候,用陶瓷杯喝白开水都是甜的。
分享一下秋冥老师饮食课里提到的做饭的讲究:
煮粥:最好用砂锅。大米要先用温水泡半个小时。砂锅水烧开后,把泡米水倒掉,大米入锅。在大米开花之前一定不停搅拌,大米开花,那个能量才更容易被身体吸收到。米开花后,再小火慢炖半小时,就煮好了。
用真正煮开的水:喝的水,自从学了饮食课,都是水开后再小火烧半小时的水,燃气灶明火烧。做菜煮面需要加水,也是用这个水,不再用生水。
生姜是非常重要的可药食两用食材,厨房里必不可少,辛温,可温中散寒。日常做菜的话,我们没有受寒,取其温中之性即可,去除它的生性,避免不必要的气血往体表走。所以倒入油将其煎至焦黄,生姜这个时候已经没有辣味,我们可留在菜里也可不要,看个人喜好。
注:想进一步学习秋冥老师的饮食课,可以文末扫码咨询有问必答。
再讲讲改善胃强脾弱症状的食疗方:江米薏米粉
配料:1:1的小薏米(可以入药的小薏米仁)、江米(俗称:糯米)。
加工:燃气灶(柴火最好,不建议电磁炉),文火轻推慢炒,至焦香味弥散,颜色至焦黄后(不要炒糊了),石磨磨成细粉或者研磨机打粉。
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