中国最大的双季藕产区，广西柳江

莲藕，是一种集生态效益、社会效益，经济效益为一体的优质水生蔬菜。莲藕原产于中国和印度，在浙江省余姚县罗江村的“河姆渡文化”遗址中，发现有莲藕的花粉化石，距今约7000年。周朝成书的《诗经》、《尔雅》等书中有对莲藕最原始的记载“荷芙蕖......其根藕”，可见莲藕在中国栽培历史之悠久。

  

莲藕在我国各地均有种植生产，主要产自江苏、湖北、湖南、广西等省份，其中广西柳江是我国最大的双季藕产区，同时柳江也是广西最大的莲藕种植基地，种植规模超过达10万亩，亩产1500公斤，产量20万吨，总产值10亿元以上。产品获得绿色A级食品认证，享有“柳江玉藕”之誉，柳江莲藕2016年通过国家地理标志农产品认证。柳江种藕的历史源远流长，种植历史可追溯到唐朝时期，唐宪宗元和十年（815年），柳宗元贬任柳州刺史，在《柳州峒氓》诗中，记载了山民用“荷叶包饭”赶圩的情景，目前，柳江莲藕产业已成规模，在南方地区内具有较大影响力，为柳江莲藕走向全国奠定了坚实的基石。

在上世纪90年代，柳江莲藕在政府推动下，生产技术取得重大突破，实现了莲藕一年采收两次，春、秋两季进行双季栽培，经过20多年的发展，现已成为全国种植规模最大，综合配套技术领先的双季莲藕产区。双季莲藕不仅提高了柳江莲藕的产业规模化和产业核心竞争力，而且填补了国内莲藕上市的”空档期”，让柳江莲藕赢在品牌起跑线，成为全国莲藕产业典范。

随着国家乡村振兴，产业兴农政策的深入，柳江以双季莲藕为主题，与乡村休闲观光旅游结合，创建了荷塘月色特色农业示范区，示范区内首次引入“农产品质量安全追溯系统搭载视频监控系统全程监控”运用，在全国首创双季莲藕套种慈姑“一年三熟”生产模式，为我国双季藕种植起到了示范带动的作用。柳江莲藕产业发展示范区以万亩连片莲藕原生态农业旅游资源为依托，形成了以“百朋莲花小镇”和“下伦荷花主题公园”为主体的乡村旅游综合体，示范区先后被评为“国家AAA级旅游景区”、“全国农业旅游示范点”、“全国百佳乡村旅游目的地”，“广西现代特色农业（核心）示范区（五星级）”等，通过“旅游+”的融合发展模式，初步建立了柳江大旅游格局，中国最大的双季藕产区即将迎来前所未有的新格局。