作文┃「李氏炒饭」，要来尝尝吗？┃李振唐

“我来咯！”偶的蛋炒饭终于出锅了！一锅铲下去就是一碗饭，那扑鼻的香气，色香味俱全啊！爸爸妈妈直夸我做得好吃，隔壁小朋友都馋哭了！说起我的蛋炒饭，唉，旧事休要重提。

那年秋天，金秋硕果，妈妈正在炒着蛋炒饭，那香味勾起了我肚子里面的馋虫，便嚷着自己也要做蛋炒饭，这样就能天天吃啦！

于是，那个沉着冷静,风度翩翩的我穿上了围裙。“我也要上得了厅堂，下得了厨房！”我在心里暗暗发誓。但是我却拿着锅铲手足无措。“先打个蛋。”妈妈真是及时雨。

我敲啊敲，鸡蛋滑溜溜的。它将我的手作「踏板」，以跳水运动员那样极其优美的姿态落入了「水」中。“先要打进碗里啊！抓牢啊！”妈妈干着急，我小心翼翼地打好鸡蛋，开始了下一步。

接着，倒油。由于我心急的缘故，刚洗完锅就打开火，妈妈那声“别．．．．．．”还没说完，我就倒上油了。瞧啊！油在水中欢快地跳动，一颗油珠在我的皮肤上降落了，它送了我一个「红包」，我像逃难似地逃到了客厅，等「火山爆发」结束了才回到「灾区」。

然后，把蛋放进油锅里，熟了以后放入冷饭，还没到一分钟，外面的饭已经焦了，一大团饭团结实极了，愣是难舍难分。“哎呀！火小一点啊！”妈妈恨不得去端盆水来弄灭它。我匆匆忙忙地把火关小，炒了几分钟后就出了锅。妈妈尝了一口后哭笑不得：“你这饭‘黑白分明’‘外焦里嫩’，一点咸味都没有，符合健康饮食的标准。另外‘锄禾日当午，汗滴禾下土’啊。”妈妈还告诉我，要放酱油和盐调味。吸取了每一次的经验，我越做越好了。

「不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。」我现在已经得心应手了，每次都能精准的控制时间，「黄金」炒饭再加上一点葱花，在炒的过程中，我熟练地翻动锅铲，金黄的米粒也为我高兴，在锅中翻腾着。

「李氏炒饭」，要来尝尝吗？

 

作者┃深圳市上合小学六（3）班

李振唐

指导┃周丽萍老师

编辑┃丄学号