文/王桂云
端午节是中国十分盛行隆重的民俗大节。端午节通过传统民俗活动展演，既能丰富群众精神文化生活，又能很好地传承和弘扬传统文化。节日中，丰富多彩、有趣有益的民俗活动，都承载着我们中华民族上下五千年、源远流长、博大精深的传统文化底蕴。
端午节头天，我就要忙忙碌碌地包粽子。泡上红枣、红豆、花生豆、糯米和大黄米，五种食材，寓意是我们的生活五彩缤纷。再摆提前浸泡好的粽叶，粽叶摆好后，米也泡发好了，开始包粽子。糯米、红豆、大黄米合在一起，放在有水的盆里，大枣、花生放在盘里。先把粽叶折成漏斗状，撈上适量的合成米，再放上两个枣、两个花生，然后从盆里撈点水，冲冲边角上的米，合上粽叶，再用洗干净的线绳转八字，把粽子捆紧，一个完好的粽子成了。两个、三个……一会儿包满了一锅。很快煮好了粽子，屋里飘满了粽子清香。
静静地干活，心里百感交集，思绪万千。我想起了战国时期楚国诗人屈原，他是中国历史上伟大的爱国诗人，中国浪漫主义的奠基人，“楚辞”的创立者和代表作家，开辟了“香草美人”的传统，被誉为“楚辞之祖”。屈原政治上不得志，在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《九歌》等诗篇。“路漫漫兮其修远兮，吾将上下而求索”，屈原的“求索”精神，成为后世仁人志士所信奉和追求的一种高尚精神。
楚国京都被秦军攻破后，屈原自沉于汨罗江，以身殉楚国，相传那天是农历五月初五。屈原死后，人们划着船去打撈他的尸体，并往江中投粽子等食物。后来人们为了纪念屈原，每年五月初五包粽子。
古时吴越一带春秋之前，有在农历五月初五，以龙舟竟渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。时后端午节包粽子、赛龙舟的活动就流传下来。
端午节包粽子，包的是一种情怀。把我们的期盼、希望、祝福都包进粽子里。最使我难忘的是结婚后的第一个端午节，那年代讲究：结婚后第一个端午节娘家给女儿送端午。我父母为我们包了一千多个粽子，还煮了好多鸡蛋。我挨家挨户地送。喝过喜酒的亲朋送的粽子多一些，还有鸡蛋；没有喝喜酒的邻里乡亲，只送粽子。端午节主要是给小孩过节，这样做，一是期盼着儿孙满堂；二是回谢大家送的喜钱和祝福。
粽叶、糯米、大枣、捆粽的马莲绳，是父亲到集上买的上等材料。粽子是父母请专业包粽子的老人包的。我和母亲摆用水浸泡过的粽叶，粽叶分两层，外层是宽叶，里层是窄叶。因为窄叶的味道又浓又香，所以摆在里层。头天摆好的粽叶，仍然放在大缸里，用水浸泡着。第二天，早早把米泡到水里，两个小时后，开始包粽子。大家齐动手，还是包得慢。我和女婿现学现包，经过大家的努力，到了中午，終于做好了所有的粽子。
我们分完了娘家亲朋好友，邻里四舍；就带着粽子去婆家分。一路上，见了行人也要分享。这甜甜糯糯的粽子，粽香飘逸，一路芬芳。婆家的亲朋、乡邻都分完了，已是傍晚。尽管那两天超常的忙碌、劳累，办完事后，我心里却感到无比轻松、高兴。因为我们分享了美味和快乐，大家同乐！
想到这些，我再看看刚包的粽子，个个饱满清香。我想起了那金灿灿的杂交水稻，眼眶湿了，泪水缓缓淌下。我们能吃上这白白的米，怎能忘记“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”的获得者袁隆平院士呢？袁隆平先生曾说自己有两个梦，“一个禾下乘凉梦，还有一个杂交稻覆盖全球梦”。袁老先生几十年如一日的不断探索，研究出来的高产杂交水稻，不仅养活了整个十多亿中国人口，同时也让世界上很多贫穷的国家人民免遭饥荒之苦。我们吃的每一粒米，都是袁老用苦涩的汗水浇灌成长的，是他用那颗金子般的心换来的。袁老：请您收下这份迟来的祝福，愿您在天堂里，不再劳累，永无病痛。中国人民不会忘记您的，您的灵光与日月同辉，与江山同在。
端午节也是一个辟邪祈福的节日。我的家乡端午有
前年，我回娘家送粽子，一路上长得满满的艾草。回来时，一会儿，就拔了一大捆。我不知道怎样用艾草治病，经常听老人说，“家有三年艾，郎中不用来”的谚语，多准备点艾，終究会用上的。我回家摘下干净的艾草，晒干后，装了几个布袋，放到角落里，家里还真的没有蚊子。剩下一大袋，以备后用。
去年冬天，我的一个邻居，脚后根骨质增生，不能走路，多家治疗不见好，很是痛苦。听说艾草泡脚有效，又苦于冬天艾草干枯，彩不到质量好的。我豪爽地把那大袋艾草贡献出来了。过了一个月，邻居媚开眼笑，告诉我，他的脚竟然奇迹般的好了。大家皆大欢喜。
端午节的早晨，满山边野都是采艾人。我爬到山上，拔了最高最壮艾草，迎着朝霞，迈着轻快的步子回家。那感觉真是心花怒放。东看看，黄黄的杏子在朝我笑；西望望，红红的樱桃伴随着夏风向我招手。好爽的端午节啊！艾粽芬芳香满天哪！
壹点号徐方梅
作者简介：笔名 徐方梅，本名 王桂云。热爱生活，爱好文学。
2021年6月14号
壹点号 徐方梅
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