今秋柿子多次登上热榜。
前有各种柿子风味秋季限定甜品大比拼,令人垂涎三尺。在山东,如果你也喜欢吃柿子,那么你所购买的柿子可能来自这几个地方:青州柿子沟、临朐柿子之乡、泰安周边柿子林等地。青州柿子沟是个统称,这里的山沟里到处都生长柿子树,以王坟镇最多,而颇受游客喜欢的“青州柿子沟景区”就在王坟镇白洋村里。王坟镇主栽大萼、小萼柿子,果色橙红艳丽,果型圆滑优美,味美香甜、营养丰富。制成的柿饼质地柔软、肉质细腻,是我国最优质的柿饼之一,倍受青睐的同时,给当地农民带来了不小的经济收入。青州柿子沟内溪水蜿蜒,鹅卵洄澜,木桥飞渡。波光水影中,满山坡原汁原味的老房子掩映在柿林里,院里院外到处都是柿子树,青青的石墙在柿林中显得格外醒目。目前,青州市柿子种植面积4万亩, 鲜柿子产量达6万吨,年加工柿饼1.53万吨。(柿子沟的柿子沉甸甸地挂满枝头 摄影:王军,来源:中国气象局)(当地村民采摘下来晒柿子饼 摄影:王军,来源:中国气象局)(当地村民正在晾晒的柿子饼 摄影:王军,来源:中国气象局)秋收季节,无疑是柿子沟最美丽的时候,满山的柿子树上,挂满了红彤彤的柿子。每一串柿子,宛若一串串喜庆的小红灯笼,点燃了远近的山川,如同山里人丰收的喜悦。(当地村民正在晾晒柿子饼摄影:王军,来源:中国气象局)2004年12月,临朐县被国家林业局命名为“中国柿子之乡”。金秋时节,临朐县25万株柿树枝头挂满柿子,一派丰收景象。村民们陆续进行采摘、吊晒、加工柿子等工作,据了解,预计该县今年生产鲜柿7000多万公斤,加工柿饼14000吨,产品主要销往韩国、日本等国家,受到客户青睐。临朐柿子特产以五井山柿最为有名,五井镇属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。2014年成为全国农产品地理标志。(潍坊市临朐县,柿树枝头挂满柿子摄影:@彰涵2003,来源:文旅山东)
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