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夏天做果冻,不用吉利丁粉,用这个天然原料,晶莹剔透软嫩Q弹!

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯

评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花

图文 ∣ 小面姨

这两日的天气很闷热,坐在家里都是一身的臭汗,真是让人受不了。儿子这几天在家,面对这样的气温,自己居然一个偷偷跑到小区的超市买了一大包的果冻,把自己关在小房子里一边吃果冻,一边看书写字。这孩子从小爱吃果冻,记得小时候每年到了夏季,带着他去外面玩耍的时候,他看见五颜六色晶莹剔透的果冻,就哭闹着要我买给他吃,气的老公有时候打他屁股,他都不肯放弃。

看着儿子从小到大这么爱吃果冻,作为孩子的妈妈,我此时此刻突然感觉到一种内疚和自责,自己一直自诩为厨艺高手,儿子长了十几年了,居然没有亲手给他做过一次他喜欢的果冻吃。刚好最近上市的水果很多,加之儿子又在家里,我立刻行动起来,就给儿子做了一道水果蔬菜果冻。我用了家里的现成的西红柿、甜瓜和黄桃这三样蔬果,不但半个小时,一盘漂亮又美味清凉的果冻就做好了。拿给儿子一吃,他居然连声称赞说比外面买的还好吃,儿子喜欢让我感觉很有成就感和满足感。

自制水晶果冻,水晶果冻里面加上爱吃的水果,这个高颜值的小东西,一眼就被惊艳到了。透明的果冻层清亮透彻。干净、卫生、家人吃的放心,主要不添加任何防腐剂!味道也是极好的!让我们一起清凉一夏!看着家人吃的开心。吃了20多年果冻,原来做法这么简单,香甜软嫩Q弹,天热吃太爽了。自制水果果冻,简单易学,健康又卫生,孩子怎么吃都放心!夏天做果冻,不用吉利丁粉,用这个天然原料,晶莹剔透软嫩Q弹!热天,我给儿子做它吃,清凉爽口不渗牙,比冰淇淋好吃,营养解馋现在我把这道蔬果果冻的做法分享给大家,喜欢的朋友做起来吧!

果蔬果冻

白凉粉80克  清水900克

黄桃2个  甜瓜半个  西红柿1个  白砂糖30克

1、材料全部备好。

2、水果洗净切丁,白凉粉用100克清水化开。

3、将水果小块,少量放入模具中。

4、锅中放800克清水,开小火加入白砂糖融化。

5、再倒入化开的凉粉液。

6、不停的搅拌再煮2分钟,关火。

7、将煮好的凉粉水用勺子缓缓倒入模具中,九分满即可。

8、自然冷却,不用放冰箱,脱模即可,夏天用它来招待你的朋友,肯定让人惊艳。

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