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没有谁是一座孤岛 每本书都是一个世界
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1.饭后不要立即喝酸奶
很多人认为酸奶助消化,所以饭后马上喝,但如果一餐吃得很饱,饭后来一杯只会增加肠道负担。饭后1~2小时喝酸奶较为合适。
2.母鸡汤补不了身体
不仅是鸡汤,还包括排骨汤、甲鱼汤等,就算把肉炖得稀巴烂,汤也仅仅拥有非常稀薄的氨基酸以及脂肪溶液,主要营养还是在于肉。
3.腐烂水果不烂部分也有毒
水果腐烂部分的有毒真菌,会'搭乘'果汁向不烂部分繁衍转移。所以去除水果腐烂部分再食用依然是在'服毒'。
4.祛除口中蒜味的三种方法
最高效:吃苹果,苹果是祛蒜味的无冕之王。最重口:喝牛奶,但必须在吃蒜的同时喝才有效。最完美:不吃大蒜就什么味道都没有了。100.菠菜可以和豆腐一起吃
其实大豆在制成豆腐后,草酸已经所剩无几了;而菠菜,烹饪时焯水就可以去除大部分草酸,能够形成的草酸钙沉淀也不多,也不是结石产生的直接原因。
100条食物真相,
误解了好多年,
今天终于弄明白了!
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