篇首语：
内分泌是一个神秘而有趣的话题，也许您经常听说“您得了内分泌疾病”、“这个疾病是内分泌失调引起”、“由于您体内某种荷尔蒙增多，身体出现了化学反应”、“您性腺激素减少，进入更年期了”等等。可是，内分泌系统有哪些器官或组织？内分泌器官和组织具有什么功能，又受哪些调控？常见内分泌疾病有哪些？也许我们会分不清楚。
为此，北京协和医院内分泌科的老师和年轻人们，将分期对上述问题娓娓道来。今天，我们将推出的是：走近不简单的脂肪
★ 目录 ★
01 | 脂肪有哪些用处？ |
02 | 脂肪都在哪里呀？ |
03 | 脂肪也分颜色？ |
上篇精粹
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脂肪也能分泌激素？
除了棕色脂肪有助于减肥之外，白色脂肪还可以分泌一种叫做瘦素的肽类激素，顾名思义，就是让人体变瘦的激素！ 瘦素这个名字源自希腊语“leptos”，意为“瘦”。由于它能抑制食欲，减轻体重，因而得名。那么，瘦素是怎么做到让人体瘦下来的呢？瘦素从脂肪组织中被分泌之后，通过血液循环，来到了内分泌腺体的司令部——下丘脑，与下丘脑食欲调节神经元上的瘦素受体相结合，抑制食欲的产生。人吃得少了，体重自然减轻了。此外，瘦素还能够反过来作用于脂肪组织，促进甘油三酯分解，抑制脂肪酸合成酶表达，减少脂肪含量。
（图片引自：腾讯网）
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“肥胖”是福态？还是一种疾病？
当你感叹自己又变胖了的时候，是否知道，太胖也是一种疾病？判断一个人是不是肥胖有一个统一的定义指标，叫体重指数（BMI），它利用身高和体重之间的比例去衡量一个人是否过瘦或过肥。计算方法是BMI = 体重(单位Kg) ÷ 身高的平方(单位m2)。世界卫生组织(World Health Organization, WHO)和中国制定了成人肥胖症的标准 (表1)。简单来说，对于我们中国人来说，BMI在18.5~23.9 Kg/m2之间是最健康的，小于18.5 Kg/m2为体重过低，≥ 24 Kg/m2则属于超重，而当BMI≥ 28 Kg/m2，就达到了肥胖。
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您了解脂肪营养不良相关疾病吗？
脂肪对于我们至关重要，如果一个人因为种种原因脂肪过少，我们称之为脂肪营养不良综合征，这是一类少见病，表现为皮下脂肪和内脏脂肪减少或者消失。就像我们刚刚说过的一样，脂肪是人体重要的储存能量的仓库，如果脂肪过少，进餐后，能量不能被储存在脂肪中，就会跑到血液中，导致高血脂和高血糖。所以，脂肪并不是越少越好，适量的脂肪对人体还是非常重要的。
总的来说，脂肪是人体重要的储能和供能的场所，不是越少越好。脂肪有皮下脂肪和内脏脂肪之分，内脏脂肪多了，就是肚子大了，对人体不好。棕色脂肪可以消耗能量，运动可以激活棕色脂肪。当然，避免肥胖等相关代谢异常疾病发生最重要的还是“少吃多运动”。不要摄入过多高能量的食物，如果体形肥胖了，加强运动、消耗脂肪就很重要。总之，过多或过少的脂肪都不利于身体健康。合理的运动、高纤维膳食、良好的睡眠有助于我们维持合适量的脂肪。脂肪，不多不少刚刚好。
我们下周四不见不散哦~
全部参考资料：
[1] Friedman J. 20 years of leptin: leptin at 20: an overview [J]. J Endocrinol, 2014, 223(1): T1-8.
[2] Jean-Philippe Bastard·Bruno Fève,《Physiology and Physiopathology of Adipose Tissue》, Springer-Verlag France . 2013.
[3] Rosen，ED. What we talk about when we talk about fat. Cell. 2014, 156(0): 20–44
[4] World Health Organization (WHO). Technical report series 894: Obesity: Preventing and managing the global epidemic. Geneva: World Health Organization. 2000 [2016-01-23]. ISBN 92-4-120894-5.
[5] 史轶蘩，陈春明等，中国成人超重和肥胖症预防控制指南(试行)，2003年
作者简介
王雪
北京协和医院内分泌科2018级博士研究生
导师：龚凤英教授
龚凤英
医学博士，北京协和医院内分泌科研究员、教授、博士生导师
第四十一期
总第七十四期
供稿：王雪 龚凤英
编辑：段炼、何芳、张茜
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胃肠激素——低调的奉献者
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