樱花酥

　　食材明细

　　油皮主料

　　中筋面粉

　　150g

　　猪油

　　53g

　　糖

　　30g

　　水

　　60g

　　油酥

　　低筋面粉

　　120g

　　猪油

　　60g

　　红曲粉

　　3g

　　绿豆沙馅料

　　300g

　　樱花酥的做法步骤

　　樱花酥的做法步骤：1  1将所有油皮食材放入面包机连续揉至40分钟，揉到可以拉出手膜套

　　樱花酥的做法步骤：2  2将油皮搓成小圆球，用保鲜膜包着醒面30分钟

　　樱花酥的做法步骤：3  3把油酥的食材混合一起，搓成小圆球保鲜膜包着醒面30分钟

　　樱花酥的做法步骤：4  4把油皮按扁放入油酥包着封口

　　樱花酥的做法步骤：5  5然后用擀面杖擀成长一条，再卷起来醒发20分钟

　　樱花酥的做法步骤：6  6然后再把卷擀平，再一次卷起来保鲜膜包着，醒发20分钟

　　樱花酥的做法步骤：7  7将面团擀平

　　樱花酥的做法步骤：8  8放入豆沙馅包着封口

　　樱花酥的做法步骤：9  9轻轻压扁，用小刀刻出五条线

　　樱花酥的做法步骤：10  10在三角形地方轻轻往中间捏

　　樱花酥的做法步骤：11  11然后中间放入芝麻，放入烤箱中上层160度35分钟

　　樱花酥的做法步骤：12  12非常好吃