10分钟搞定肥牛饭，完胜吉野家！

自从离家开始自己住，每天吃什么就成了我每天思考得最多的话题。下班挤着地铁回家之后只想往床上一摊，一想到还要花上40分钟以上做饭，我就特别生无可恋。于是慢慢地，我的冰箱里挤满了料理时间在20分钟之内的食材。百度快照

肥牛片是我常备的食材之一，不用解冻，直接下锅，怎么煮都不会难吃，而且自己做乐意放多少放多少，一口下去特别满足。

今天这道孜然洋葱肥牛炒饭是我最近发现的新做法，只要十分钟，菜、肉和饭就都有了，特别解馋。

孜然洋葱肥牛炒饭

by Michelle米歇尔

·· 用料··

肥牛 250g米饭 250g

洋葱半个孜然 1g

料酒 10g 生抽 20g

油 10g葱花 1小碗

·· 做 法··

1 | 洋葱切碎待用。

2 | 锅中倒入油，把洋葱炒香。下肥牛，炒变色后倒入米饭、孜然，翻炒均匀后再倒入生抽。

3 | 翻炒均匀，撒上葱花。

··厨 友 的 作 品··

香喷喷！

>> Photo by Moon-6

很香的烧烤味，我放了很多孜然粉。

>> Photo by 靤Bell

有点点点点好奇 😋

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