近期看新闻得知，浙江儿科医院ICU接到一名7岁女孩雯雯，她安静地躺在病床上，面色惨白，身旁的心跳仪滴滴滴答的发出微弱声音。原本雯雯过完这个暑假就该上小学了，却不曾想因为家人的无知，让孩子遭受了如此苦罪。
“雯雯在入院的时候，已经深度昏迷，经过抢救后，发现身体多个器官发生衰竭，情况非常不乐观。”浙大儿科副主任叶盛语气沉重地说道。
不仅如此，雯雯的母亲和弟弟也在抢救中，弟弟目前已无生命危险。而使得一家人出现如此重大事故的罪魁祸首就是一盘普通的家常菜“木耳”，为何常吃的木耳会有如此大的威力“放倒”一家人呢？
实际上，木耳在浸泡过程中，很多人都会犯一些致命性错误。比如：隔夜黑木耳会滋生一种名叫“椰毒假单胞菌”的细菌，而这种细菌能产生大量毒素“米酵菌酸”，人吃了以后会在3天内中毒。
还需要注意的是，木耳泡过2天以上，非常容易引起中毒，因为泡久的木耳会引起腐败变质。
家长们牢记：木耳随发随吃，千万不要过度浸泡，否则想雯雯家那种悲剧可能会再次发生！
其实，孩子生病、重病大部分都和饮食有着很大的关系，家长们若是无知，害苦的就是孩子了。小编接下来给大家总结了一些家长们平时需要注意的饮食事项，希望有用。
注意事项一：不要乱买乳制牛奶
孩子身体发育阶段，家长们都喜欢给孩子喝牛奶，确实牛奶营养高，但是一定要挑对牛奶。现在市面上的牛奶种类太多了，但是真正含生牛乳的牛奶并不多，大部分都是奶精、添加剂、水制作出来的，最常见的就是乳制牛奶。家长在炫牛奶的时候可以看下成分表，选择生牛乳含量较高的即可，不要选那些好喝却是富含添加剂的牛奶。
要知道，那些富含添加剂、防腐剂的牛奶会导致孩子脾胃负担过重而罢工，脾胃又是后天之本，一旦罢工，后果不堪设想，家长们注意了。
注意事项二、不要顿顿油腻食物
家长们心疼孩子长身体，于是天天做一些大鱼大肉滋补着，本想让孩子多吃能多发育，却不曾想过，孩子的脾胃运化能力非常有限，吃多只会造成积食，引起脾虚，脾胃虚了，食物得不到很好的运化，输送的精华也就大打折扣，所以很多孩子吃的多却长不高、很消瘦，体质也非常不好。
其实积食在小孩子中非常常见，因为孩子贪吃，脾胃也还没发育完善，家长稍不注意，孩子就出现积食脾虚了，值得注意的是，家长要会处理积食问题，可以平时多给孩子喝点水苏糊糊，它能促进肠胃蠕动，提高脾胃运化能力，就算孩子积食，也能得到很快的消食，家长们谨记了。
注意事项三、再热也要运动
因为天气炎热，不管是大人还是小孩都不爱动、不出门，吃完饭就坐着。这样不仅容易造成小孩积食，长期不接触阳光和运动，对孩子的身高发育非常不利，家长要经常带孩子出去运动一下，既能促进消化，还能帮助孩子骨骼增长，一举两得，何乐不为呢？
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