宝宝五个月了,母乳喂养,想给他添加辅食,他爸爸非要炖鸡蛋,但是相比煮鸡蛋,炖鸡蛋好吗?
小康君,我家娃终于到了可以吃辅食的时候,第一次做什么给她吃好呢?蛋黄?蛋黄可以吗?
那么问题来了,是不是许多家长都习惯把蛋黄当做宝宝尝试辅食的第一道大菜呢?
虽然鸡蛋在婴幼儿发育的过程中有着重要的作用,但却不是宝宝辅食的首选!
为什么鸡蛋黄不宜作为辅食首选?
研究表明,鸡蛋黄的营养成分算不上是均衡的,而且容易引起孩子过敏;同时,4-6个月的宝宝肠胃还很虚弱,摄入鸡蛋黄容易引起消化不良,继而影响宝宝的生长发育。
作为第一口辅食,米粉比鸡蛋黄更合适:
建议妈妈们将添加蛋黄的时间推迟到8个月以后,而蛋清要1岁后才能添加;
对于明确蛋黄过敏的宝宝,要停止食用鸡蛋黄。6个月以后才能再次添加;
另外,8个月-1岁之间的宝宝,建议吃煮鸡蛋的蛋黄,煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收;满1岁之后,就可以将全蛋烹制成鸡蛋羹给孩子喂养了。
辅食要粗细搭配,循序添加
一餐给宝宝喂下一个鸡蛋,在家长看来,是既能满足营养又饱腹,但事实是鸡蛋羹(蛋黄)内混合上蔬菜、米粉或米糊效果才会更好。因为鸡蛋黄富含蛋白质,米粉、粥、面条富含碳水化合物,同时加入青菜等,在碳水化合物的作用下,才更利于人体对蛋白质的吸收。
辅食添加的原则和禁忌
原则是:由少到多,由细到粗,由稀到稠,由单一到混合,建议从婴儿营养米粉加起,逐渐加入菜泥、肉泥、蛋黄等……
ps:
建议8个月以后添加蛋黄,1岁之后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果,这样能有效减少过敏的发生;同时1岁内不建议在食物中添加食盐、食糖和蜂蜜!(一定要牢记)
添加荤食在米粉、果蔬泥之后
理论上6个月后,宝宝即可添加荤食,但要确保在宝宝接受米粉这类简单辅食的基础上,再添加荤食,且要加工为泥状;
尽量不吃罐装类食品
就算没有辅食剂或添加剂,也不如自己做的婴儿食品新鲜;
吃干果时要注意方式
1岁以下宝宝不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;
3岁以内可以接受研碎的干果,但要注意宝宝在咀嚼干果时,不要让宝宝情绪波动,以免呛入气管发生危险;
1岁之内禁食豆腐、果冻
豆腐果冻等看似非常软的食物,其实韧性很大,若宝宝吞咽不好,容易发生窒息事故。
小康君嘚吧嘚
现在网络很发达,相信很多粑粑麻麻在书上和网络上看到过很多育儿经、营养学,但其内容的说法却不是很统一,以致于父母们看完之后盲目试错,本来应该明白的却更是不知所措了。可是要知道宝宝们是经不起折腾的~
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