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“汝窑”市场光鲜亮丽背后的真相

一、“汝窑”不一定是瓷器

是的,现在市场上所有的汝窑,都不一定是瓷器,这也是他们为什么不敢称自己为汝瓷而只说是“汝窑”的原因。 

瓷器在烧制温度上是有严格标准的,必须在1200°以上,才能称之为瓷,而现在市场上所有销售的汝窑器具,烧制温度都在1200°左右甚至以下(听听瓷片敲击声就能听出来,声音暗哑如同瓦片,注意是瓷片敲击,因为整器的声音差别不是很明显,一般人听不出来),甚至用的胎土都不是瓷土,因此,大部分只能称之为炻[shí]器。 

汝窑烧制温度低,除了导致和瓷的物理特性有差别外,最大的好处,就是节约成本。瓷器的烧制,温度越高,变化越大,成品率就越低,而现在市售的汝窑,为了节约成本提高成品率,大部分都使用低温烧制。

二、“汝窑”非汝瓷,只是颜色接近而已 

“雨过天青云破处,者般颜色做将来”!2012年,“宋汝窑天青釉葵花洗”以2.3亿成交,让“汝瓷“这一传奇国宝家喻户晓。台湾人聪明地打起了“汝窑”这个概念,而回避了"汝瓷"这个核心。

是的,拍卖的是汝瓷,国宝是汝瓷,美,同样属于汝瓷!和现在市场上的汝窑没有半毛钱关系!

汝瓷的天青釉色是一种复合釉色,它是由汝州本地含有多种元素的天然矿物釉料(传说中的玛瑙入釉),在高温烧制后,在还原气氛中产生窑变,最终雨过天青浴火而出的(因有窑变不可控因素,汝窑色泽深浅不一,故宫馆藏文物可见)。汝瓷断烧800余年,复烧最大的问题,第一是由于战乱,北宋时期的烧制使用釉土无法找到。第二是烧成方式失传,无法破解窑变呈色之谜(陶瓷烧制要经过几十个小时,什么时候到什么温度,什么时候升温什么时候挺火,非常有讲究)。

另外,汝瓷的审美还包括香灰胎(灰中带粉的感觉),只有汝州本地的瓷土和失传的配方,配合相应的烧成温度,才有这个效果。

瓷器最核心的元素除造型外,就是色、胎、釉,请问,哪一个“汝窑”符合汝瓷的特征?

三、“汝窑”实为人工配置的低温无光颜色釉

上文提过,“汝瓷”的天青是复合色,它里面包含了深浅明暗等各种变化,才会如此明丽而澄净,优雅而深邃!而市场的“汝窑”,只是一种无光颜色釉,通过钴蓝等各种人工添加物质配置而成(但放心,不含铅等重金属)的颜色釉,什么概念呢?就是汝窑的颜色釉和街头巷尾那些10块钱一个杯子、碗用的颜色釉本质上没有任何差别,都是现代人工配置的颜色釉料,想深一点多加点,想浅一点少放点,这完全脱离了陶瓷与火的关系,烧制难度很低(生产过程中不碰坏,或者不失误导致裂底、流釉过厚等现象,成品率极高)!

四、开片和养杯会更好?

了解过汝瓷特征的人,知道汝瓷的开片是“鱼鳞开片蟹爪纹”,特征第一是线条有变化,第二是纹理特别细。其实,通过和汝州汝瓷的对比,我们会发现,市场上“汝窑”的开片,都是很硬的线条,更像官窑和哥窑开片的感觉。(注:开片的釉料配方很早就有了,龙泉青瓷流行时曾经有过,具体可见各种陶瓷路边摊)

另外,现在汝瓷喜欢举行所谓的养杯大赛,这其实暴露出它本身的两个问题:第一:是釉面不均匀不细腻,容易着色,第二:开片太深容易藏污纳垢。这两个,都是饮食用器的大忌!(你能想象你家菜盘子有开片,然后慢慢变黄变黑,还敢用吗?)

当然,关于开片好看不好看,审美差异我们可以撇开不论,但开片容易藏污纳垢,很少用作食用,这是自古以来就普遍的常识。目前无论拍卖还是馆藏的汝瓷、官窑、哥窑、钧窑,他们自古以来,大部分都是用作香器、陈设器、文玩用器,如笔洗、花盘、香炉等(注意是大部分,像邮票四件套中的奢口碗,也未必是用来吃饭,存疑),这也就解释了为什么汝官哥窑极少出现茶杯或酒杯、为什么景德镇会成为瓷都而不是其它任何窑口、为什么大部分高档餐具盛放食物的部分都是白釉或者釉下彩!

所以,开片可以是美,变色也可以是美,但天天往嘴里放,还是干净点吧!

五、奇葩的价格 

关于汝窑的价格,我不想多说,但可以告诉大家三点,

1、90%以上市售的汝窑,都是机器压坯后,简单手工修一下而已(找两个一样的杯子,对一下杯口大小,大部分都一样!是不是手拉坯,你觉得呢?)。

2、90%以上市售的汝窑,产地都是福建三班或者景德镇(包括那些号称台湾品牌的汝窑,台湾人民是只会卖你概念的,让人家这么高逼格的人去工厂搞生产,你忍心吗?忍心吗?)。

3、100%的汝窑,都是人工合成的颜色釉(所以同一批的杯子釉色才会这么稳定,没有任何变化,因为天然釉料成分根本是不可控的)。

最后,大家别天真了,从层出不穷的汝窑品牌,大家应该也能猜到这个的利润。但在这里,我还想对“汝窑”的营销深表感谢——终于将茶器市场的单杯价格从几十元拉到几百元的档次,让那么多人愿意为一个茶杯出高价买单,为市场的众多后来者奠定了基石!真的特别特别感谢!

总而言之,无论从原料、工艺、审美上,汝瓷与“汝窑”,就像正品与C货一样(是的,C货,因为连原材料、工艺都不对,台湾品牌也不例外)。当然,所谓的汝窑,也有自己的审美法则,按理我不该置喙,但“汝窑”混淆视听,紧抱汝瓷的大腿,拼命把自己往北宋国宝汝瓷上贴,就不应该了。

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