少时喝酒，乃至于现在，皆属于哪种酒不计品牌大小、价格高低、口味好坏，只要有酒就行；菜无论丰盛与否，不讲是荤是素，甚至一盘花生米皆可。喝酒图的是一种氛围，讲的是一种情谊，拼的是一种豪爽，要的是一个过程。依稀记得当工资涨到不需为生计而愁、职位升到兵头将尾之时，与一好友对坐于街头地摊，喝的是2元多的鹿邑大曲，缘由无外于此。
近些年，物质生活水平渐高，物价飞涨之时，日常喝酒的价格也升到百元左右。期间的业务往来也有使用茅台、五粮液的高峰，也正经历着海之蓝、泸州老窖精品头曲的现实回归，但都讲的是职务高低、地位尊卑、业务轻重，从而饮用不同的酒，与情谊、氛围、性情关联甚小，讲的是一种礼节，走的是一个过程，求的是一种目的。
概儿统之，对酒味是否辛辣、刺喉、苦涩，皆无思考和讲究，一切皆随环境而变，再辣、再涩、再苦的酒也伴随着皱眉、挤眼、捂胸顺舌喉而下。然而，这一切却随着岁月的延伸，伴随着我对酒的喜爱，经历了由喝酒、拼酒到爱酒、喜酒、品酒的转变，而发生了明显的变化。
由于爱上了酒，尤其是爱上了老酒，我迷上了酒文化、酒故事；由于爱酒，我迷上了酱香醇厚、浓香丰郁、清香醇甜、董香馥郁；由于爱酒，我学会了去品味酒，不再满足于物质享受，转而追求感官享受、精神满足。从品酒中，我感到了生活的美好，察到了岁月的流逝，也明白了享受生活的重要。也正因为此，我突然觉得低端酒是那么的难以下咽，是那么的感受强烈，内心深处自然生出了排斥感。我暗自发誓，今后即使少喝些酒，多花些钱，也要去买中档以上酒饮用。这不是我变了，而是心变了，自己的人生认知变了。
人到中年，既要承担生活重担，也要准备开始享受生活。人到中年，既要追求人生的过程，更要看重后半生的质量。人到中年，孩子已大，我们已老。。。。。。别再为难自己，还是喝好的吧。
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