茶者，静也，茶本是大自然的灵物。茶需要慢慢的冲泡，水冲进茶的一瞬间，一片片的舒展开来，形成了绿色的茶世界。茶的叶片有大有小，有针形，有球状，种类繁多。
茶是中国的骄傲，按照气候特点，中国有四大茶产地：江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。
江北茶区
中国最北的茶区达到秦岭淮河以北，包括山东、皖北、陕南、苏北、河南、甘肃等地。这些地区有丘陵，也有大山，与其他茶区相比，气温较低，降水量较少，产茶的时间最短。土质黏重，肥力欠高，但有些山区土层深厚、有机质含量高，种茶品质较优异。
主要名茶：信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花等，茶种类以绿茶、黄茶为主。
江南茶区
中国名茶最多、历史最悠久的茶区之一。区域包括长江中下游以南的浙江、皖南、苏南、江西、湖北、湖南等省份，面积大，茶生产最集中。该地区季节均匀，四季分明，春夏秋季节温度高，并有充足的降水，三季可以产茶，产茶品质也不错。
这一地区丘陵和低山多，土层较薄，土壤结构稍差。
主要名茶：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、君山银针、庐山云雾、大红袍（武夷岩茶）正山小种等。茶叶种类有红茶、绿茶、青茶、白茶、乌龙茶等，以及花茶、名特茶和砖茶。
西南茶区
这里是茶树原产地、茶树品种繁多、保留远古的茶俗。区域包括云南、四川、贵州和西藏东南等地。气候温和较平稳，水热条件较好。特别是云南茶区，冬不寒、夏不热，极宜茶树生长。
主要名茶：普洱茶、竹叶青、蒙顶甘露、都匀毛尖等，茶叶种类有红茶、绿茶、黑茶、黄茶等，还有红碎茶、花茶、边销茶、名特茶等。
华南茶区
这个地区盛行功夫茶泡饮法，功夫茶是现在中国茶艺的基础。
岭南和东南沿海地区，包括广东、广西、福建、海南、台湾等省区。该茶区气温高，雨量大，土壤肥沃，以生产红茶、乌龙茶为主。该茶区气温较高，特别是海南和台湾，近热带气候，受海洋影响，各季气温变化不大，，四季茶树都可以生长，都可以产茶。
主要名茶：铁观音、黄金桂、凤凰水仙、冻顶乌龙、白毫乌龙等，茶种类有乌龙茶、红茶、白茶、花茶等。
茶中只有一个世界，就是清纯的世界，是与世无争的，枝头上的芳香被风干了岁月。茶来到我们口中，散发着岁月的幽香，这是历经风雨苦尽甘来的人生的味道、慢慢的品味吧。
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