凡是能称得上普洱“老茶”的，必须具备四大特点：

第一.色呈宝石红，且通透明亮；

第二.口感厚重与滑顺；

第三.叶底呈褐黑、油亮、有弹性（单叶仔细展开，呈蝉翼状：叶片栅栏组织清晰可见，海绵体是半透明）；

第四.特殊的香气：人参香或者中药香，但以人参香为上乘。