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集约化、规模化、专业化,荷兰农业领先的诀窍有这些……

我国是典型的地大物博,荷兰与我们的资源相比,那根本不值一提,但荷兰农业在国际上的名声却比我们要响亮得多。今天我们《有农有艺》全球农业研究室发现,荷兰的耕地是不多,但他们的效率却高的吓人。我们就来看看他们集约化、规模化、专业化的生产。

荷兰由于耕地的不足,促使其比任何国家都要更注重提高劳动生产率。因此,大多农业企业都采用集约化、规模化、生产化的生产方式。荷兰温室农业无论是蔬菜或花卉,一般都是专业化生产,多品种经营。

如荷兰维斯特兰德朗市的一家西红柿种植公司,他们专业生产西红柿,与荷兰其他5家专营企业垄断了荷兰90%的西红柿市场。位于布莱斯维克市的红掌公司专门研究和种植红掌花卉,从育种研究、种苗生产到种苗出售,全部由企业运作。公司研制并经营的红掌花卉就达40多个品种。这种专业生产有利于设施专业化配置,降低生产成本,提高产品质量并形成规模效益。同时专业化生产促进了专业领域的研究,使企业有长足的发展后劲,也为企赢得了良好的市场份额。

我国的农产品几乎没有一个是可以达到这种地步的,所以我们现在想要推出一个新产品,就会比较困难。首先要做的就是先打响他们的名气,创建一个品牌。

荷兰温室产品经营是一种全新的理念。最求经济利益的最大化,寻求独到的市场,完全按市场需求决定企业生产经营方向,有效的遏制了相同产业或产品挤占市场“独木桥”的弊端。各园艺生产企业都有各自的经营特色,独领风骚,使市场行为更加规范有序,如朗德维尔德种球经营公司,成立于本世纪初,企业的生产经营仅是对球径植物的种球进行处理,包括分捡、基质配置,包装成不同规格,实行全货架方式销售。产品经销美国,成为对美贸易最大的种球公司,每年出口美国的产值达到4200万美元。这家公司经营品种达到1200~1500多种,公司分为5个部门:销售部负责营销产品,开发市场;庭院设计部,从事家庭园艺设计;种植部,与种子公司共同开发新品种,进行种球生产;园林部,从事园林美化设计;连锁店,在荷兰境内和国际市场度立大型超市实行连锁式销作。

荷兰一个小小的国家在农业方面都可以与美国相比较,而我们却还落后了那么多。我们总说农民不赚钱,为什么不赚钱呢?因为我们的成本一直下不来,价格一直上不去。而造成这种情况的原因不就是因为效率不够,品质不高吗?所以我们真的要思考,到底要怎样才能才能真的解决这个问题呢?

此文由“有农有艺”全球农业研究室编写,转载请注明来源。

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