有人发现，自己的脖子肿起来但是不知其原因，去医院进行相关的医学诊断，才知道是甲状腺肿大了。
甲状腺肿大的原因
1.碘过量。许多人都听说过，由于缺碘导致，所以他们一味添加碘。这实际上是错误的。碘缺乏会引起甲状腺肿。但同时，过量的碘也会引起甲状腺肿。每个人都应该注意控制碘的摄入量。
2.先天因素。有些人天生就有甲状腺激素合成缺陷。体内甲状腺激素合成缺乏，甲状腺刺激，并易发生甲状腺肿。
3.特殊时期。一个人一生中有许多特殊的时期，如青春期怀孕，更年期等。在这些时期，人体内的激素有明显的变化，容易出现甲状腺肿。
4.情绪失调。情绪在甲状腺疾病中起着特殊的作用。情绪的变化会对内分泌产生一定的影响，而长期的内分泌失调会影响甲状腺并出现甲状腺肿。
5.甲状腺肿物质。有些食物与甲状腺肿有着密切的关系。如果你吃得太多，会引起鹅肝，比如卷心菜，豌豆等。这些食物会产生一种能引起鹅肝的物质。
甲状腺肿大通常是由于代偿性甲状腺肿导致碘缺乏，一般不会出现甲状腺功能异常。散发性甲状腺肿是由多种原因引起的，是人体对甲状腺激素的需求量增加。在没有甲状腺激素的情况下，血清中促甲状腺激素的分泌会增加，这将导致甲状腺组织增生。
甲状腺疾病属于内分泌系统疾病，属于内分泌异常导致的一些症状。饮食很重要，要注意很多方面的内容，你知道在饮食上应该如何去调理吗?下面就来看看，饮食的调理方法。
甲状腺肿大患者需要及时进行治疗，也需要进行饮食的调理。饮食调理对治疗是有一定促进作用的。
大多数患者是因为缺碘而导致患病的，所以需要适当用一些碘化盐调味，需要多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物。甲状腺肿大患者需要注意热量问题。因为甲状腺机能亢进，所以新陈代谢会比较快，需要补充热量。患者也需要适当吃肉类、蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。
甲状腺肿大患者需要了解什么食物可以多吃，什么食物不可多吃。
甲状腺肿大患者需要补充一些物质，从而以较好的状态面对疾病。以下是甲状腺肿大患者适宜吃的食物：
1、高蛋白、高能量
患者需要补充大量的能量，因为生病会有所消耗。患者需要补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，所以可以多吃鸡蛋，豆类，蔬菜和牛奶等。需要注意饮食的多样性。
2、增强抵抗力的食物
甲状腺肿大患者的免疫力、抵抗力低于健康状态下的，所以需要吃一些能提高免疫力的食物，比如：香菇、木耳、山药等。
不是所有的食物，患者都可以吃的，有些食物吃了之后会导致病情加重。以下是甲状腺肿大患者不适宜吃的食物：
1、忌致肿食物
甲状腺肿大患者不能吃一些会导致甲状腺肿大程度增加的食物，比如：卷心菜、油菜、木薯等。多吃这些食物会使得病情加重，导致治疗效果受到影响，延迟康复时间。
2、忌辛辣刺激食物
在生病的时候，不建议吃一些有刺激性的食物或者调料。甲状腺肿大患者不可以吃辣椒、花椒、生姜等调料，也不可以吃其他辛辣刺激的食物。还有，患者不可以吸烟喝酒，也不可以喝咖啡、浓茶，这些都会刺激人体神经。
需要注意的是，有些患者会觉得是由于缺碘而导致患病的，所以需要增加碘的摄取。这样的想法是对的，但是患者不可以盲目补充碘，补充的量是需要根据患者的具体情况而确定的。
提及到的食物种类，患者都要在日常饮食中有所侧重，坚持适当吃一些。不过在制定饮食计划时，一定要注意营养补充的均衡全面，千万不可挑食偏食。
总结一下，甲状腺肿大患者需要进行饮食调理，也需要了解饮食方面的一些注意事项，以上所提及的可供参考。
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