吃饭时多放下筷子不易老……近年来,科学家提出了一些看似打破常规的养生说法,究竟是不是真能延缓衰老呢?笔者做如下分析:
懒人有懒福,懒得动助长寿?
科学家以自然界中遵循“懒人法则”的动物们为例,指出懒人更长寿。如蜂王隐居蜂窝,懒惰至极,可活到5年或更长时间;工蜂终日劳碌,飞奔不停,3至6个月就死亡了;乌龟生性迟滞、雷打不动,寿命却高达150年。所以懒一懒,能节省生命能量,活得更久。真是这样吗?
据专家分析,人和动物之间不能等同。但这种说法有一定的合理性。过快的生活节奏、紧张的情绪会让我们的身体产生氧自由基,加速衰老进程。所以偶尔“懒一懒”能让自己放松心情。但绝不是不动或干脆“宅”在家里。卧床多年的人会肌肉萎缩、心脏衰竭,不动和运动过量都不利于长寿。
便宜的粗茶比新茶益长寿?
现代人越吃越精细。科学家指出,在喝茶上,倒是宁粗勿细。价格高的新茶反而不如价格便宜的粗茶,多喝粗茶能长寿。
中国茶叶学会的专家指出,新茶和粗茶的营养价值相差不大,都可以。粗茶不是指放了很久的陈茶,而是夏季才采摘的老茶叶。新茶是茶叶在嫩芽的时候就采摘了。新茶含大量氨基酸。不过有人发现,茶农们自己舍不得喝口感较好的新茶,常喝粗茶。但奇怪的是,他们个个身体健康,精神焕发,很少有人患癌症、糖尿病或心血管疾病。
放下筷子慢慢嚼能延缓衰老吗?
科学家指出,在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐要吃三四个小时。咀嚼的次数增多或频率加快时,可以延缓衰老。科学家建议,吃饭的过程中多放下筷子,增加咀嚼的次数。
这是因为,大脑是人体的神经中枢系统。我们刺激身体,尤其是五官时,会达到锻炼大脑的目的。专家建议细嚼慢咽时,除了看、闻和品尝,还可以去思考它是如何做出来的、有什么营养价值等,充分调动五官,刺激大脑皮层。
建家族档案是长寿第一步?
科学家建议老年人要着手建一份家庭健康档案,列出你所有的直系亲属的既往病史、诊断治疗情况、过敏反应以及历次体检结果等。再去看病,医生一翻档案便清楚了。我们的长寿真和这么多人的健康有关吗?
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