现在大人孩子都宅家的日子，每天的吃喝比平时要做的多了。东北人喜欢吃大米饭的不在少数。我家有一半的人喜欢吃米饭，而且一天吃三顿都不会腻歪，煮饭炒饭，蒸饭样样都喜欢吃。我还是经常会花样翻新做米饭，如果一成不变吃米饭孩子就会吃腻味了。今天来推荐米饭花样翻新的吃法简单极了。这样做的一锅米饭不够吃。而且也是快手饭菜一锅出了。土豆和番茄的搭配营养翻倍，米饭的味道也鲜美，孩子能吃一大碗。喜欢就来试下小白都能够做出来的美味。大米是老弱妇孺皆宜的食物。病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。 奶水不足时，妈妈可用米汤来辅助喂养婴儿。
有很人喜欢吃大米饭因为米饭比较好烹饪。而且米饭搭配菜也比较方便。米饭的做法简单不像面食那么复杂。现在电饭煲一开自动煮饭了。大家都知道大米是稻子加工出来的。大米是中国人最重要的的主食之一，无论是在家里吃还是外出就餐，米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但氨基酸含量较少。相对来讲糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米高很多。因为人们把大米作为平常的主食，食用量大，营养功效是作为补充营养素的基础食物。米粥具有和胃、补脾、清肺功效。米汤有养阴、益气、润燥的功能，性味甘平，用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌。
食谱：土豆番茄焖米饭
食材：金龙鱼臻选稻香米100克，土豆二个，番茄一个，植物油一勺，盐一勺，葱花适量，生抽二勺。
制作：1， 准备好做焖饭的主要食材。
2，大米一杯50克，这里需要2杯米来做米饭。
3，淘洗干净倒入电饭煲内，加四杯的水量，看自家的口感酌量加减调整。
4，土豆削皮洗干净，切成小块备用。
5，番茄一个先洗干净，切成小块。
6，葱花大蒜也要切碎备用
7，热油葱花大蒜爆锅出香味，在放入切好的土豆块翻炒。
8，加适量的生抽和盐菜会入味，免得在米饭里边加的菜不入味。
9，将炒好的菜，倒进装淘洗好米的电饭煲内。
10，正常的设定电饭煲煮饭就OK，熟了会有提示。
家婆做饭加点蔬菜，营养和口感都翻倍，简单一煮，孩子能吃二碗。非常时期来试下一锅出的懒人吃法，减少做菜的次数，营养不能少。
贴士：
1，本菜谱是用金龙鱼臻选稻香米制作。
2，新鲜土豆和番茄。
3，米饭的水量是关键，参考菜谱。
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